Rock City Brewing
Rock City Brewing GYMIR THE TROLL AWAKENS
starstarstarstarstar_border 3,79
Imperial IPA - 7.8 º - 30 IBU
Rock City Brewing Craft Pilsner (Amersfoorts Stadspils)
starstarstarstar_halfstar_border 3,38
Pilsner - 5 º - 11 IBU
Rock City Brewing Heavy Citra
starstarstarstar_halfstar_border 3,71
Belgian Strong Ale - 10 º - 21 IBU
Rock City Brewing Winter Bier
starstarstarstar_halfstar_border 3,59
Christmas-Winter Specialty Spiced Beer - 9.5 º - 20 IBU
Rock City Brewing CocktAle Mexican Margarita
starstarstarstar_halfstar_border 3,40
Other Styles - 5.9 º - 10 IBU
Rock City Brewing Second Date (Green 2023 Edition)
starstarstarstarstar_border 3,98
Imperial IPA - 8 º
Rock City Brewing Second Date Refurbished New England Dipa
starstarstarstar_halfstar_border 3,56
Imperial IPA - 8 º - 14 IBU
KOMPAAN Dutch Craft Beer Company Freshtini
starstarstarstar_halfstar_border 3,46
NEIPA - New England IPA - 5.5 º
Rock City Brewing Pater Pek Old Grand Dad Barrel Aged
starstarstarstarstar_border 4,10
Russian Imperial Stout - 11 º - 71 IBU
Shapes & Objects Beer Co Rock Paper Scissors Hazy IPA
starstarstarstarstar_border 3,88
NEIPA - New England IPA - 7 º
Rock City Brewing Roadie Sterk Blond V2
starstarstarstar_borderstar_border 3,20
Blonde Ale - 7.1 º - 20 IBU
Rock City Brewing Wally’s Hazy Hideout
starstarstarstarstar_border 3,85
NEIPA - New England IPA - 6.5 º - 26 IBU
Begin 2014 produceerden we onze eerste 1000 liter bier voor de verkoop. “Dit raken we nooit kwijt”, dachten we. Binnen twee weken was alles verkocht. Bier maken kost tijd, dus de eerste afnemers moesten direct een maand wachten op nieuw bier. Een mooie valse start. Ons bier viel in de smaak. Dit eerste bier is onze Koene Ridder. Vernoemd naar Koen èn omdat Koen dapper betekent.
De eerste 1,5 jaar was de Koene Ridder het enige vaste bier in het assortiment. We gaan voor kwaliteit, wat betekent dat we geen concessies doen aan ingrediënten en smaak. Naast de Koene Ridder brachten we twee seizoensbieren uit. Een bockbier, gelagerd op koffiebonen, en een echt traditionele Weizen . Sinds begin 2016 is er een tweede vast bier bijgekomen, de Amersfoorts Pale Ale waar we bizar veel hop aan hebben toegevoegd.
De naam
Rock City Brewing verwijst naar de Amersfoortse bijnaam ‘de Keistad’. Jonkheer Everard Meyster sloot, zo gaat het verhaal, in 1661 een weddenschap met vrienden. Hij daagde de Amersfoorters uit om een enorme steen van Soesterberg naar Amersfoort te slepen. Dit lukte. De kei werd Amersfoort binnengetrokken en als beloning werd iedereen getrakteerd op bier en krakelingen.
Nu laten wij met ècht Amersfoortse speciaalbieren zien dat historie en traditie hand in hand gaan met lef. Lef om iets nieuws te proberen, te ontdekken en anders te durven doen.
Limited Editions
We experimenteren graag en brengen regelmatig Limited Editions en Specials op de markt, zoals bijvoorbeeld de Pater Pek serie. Liefhebbers die onze bieren kennen, kijken hier echt naar uit. Daar zijn we best trots op. Ook maken we voor restaurants en cafe’s eigen huisbieren en brouwen we zo nu en dan een collab.