Ritual Lab Ritual Pils

Gradazione: 4,9%

Birra a bassa fermentazione di color giallo dorato,
i luppoli tedeschi sprigionano un fine ed intenso aroma, nonostante l’amaro sia pronunciato e’ caratterizzato da una piacevole rotondità e presenta una certa persistenza anche dopo la bevuta.
Un leggero dry hopping (luppolatura a freddo) di luppoli nobili tedeschi regala piacevoli aromi floreali ed erbacei. Schiuma abbondante con perlage finissimo.
La nostra interpretazione di una birra tanto semplice da bere quanto complicata da produrre.

Informazioni aggiuntive Peso 0,35 kg

Birra dorata, limpida, con schiuma bianca non molto persistente. Al naso note maltate, di pane e biscotto, citriche ed erbacee. In bocca vira subito da un attacco dolce a una chiusura amara.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11   Stile Pils IBU 32   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Un leggero dry hopping (luppolatura a freddo) di luppoli nobili tedeschi regala piacevoli aromi floreali ed erbacei, cui si affiancano effluvi di panificazione (crosta di pane), miele, un leggero fruttato ed un tocco agrumato di limone. Corpo leggero e scorrevole con carbonatazione media. Ingresso morbido e maltato, seguito da note mielose, di erbe aromatiche, floreali e lievemente agrumate. Amaro presente ma non invadente, anzi, dotato di una piacevole rotondità che persiste a fine sorso. Retrogusto secco e pulito dove si rinvengono note erbacee ed una leggera sensazione pepata.

Informazioni aggiuntive Peso 27 kg