Ritual Lab Dwight Ipa

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13.4   Sottostile White IPA Stile IPA India Pale Ale   Temperatura di servizio 12/14°C Confezione Lattina   Formato 33cl Allergeni Orzo, Frumento Equilibrata, scorrevole e vivace Dwight è una White IPA in spiano tile Ritual Lab. Dal colore chiaro è fresca nei sentori, aroma e gusto vedono protagoniste note agrumate e sentori erbacei ben bilanciati tra loro. Amara ma non invadente, beverina e rinfrescante.

Dorata e brillante nel bicchiere, con schiuma fine e abbastanza persistente, Dwight IPA unisce agilità di bevuta e carattere luppolato. Al naso sprigiona note agrumate nette (arancia e mandarino) con tocchi tropicali e accenni floreali/erbacei. Il frumento (in piccola percentuale) dona una carezza di morbidezza all’ingresso, mentre il profilo luppolato — Citra, Simcoe, Ekuanot ed Ella — spinge su agrumi, frutta a nocciolo e una vena resinosa/pinosa. In bocca è scorrevole e pulita: corpo medio-leggero, carbonazione vivace, centro bocca succoso e un finale asciutto con amaro netto ma non aggressivo che invita al sorso successivo. L’alc al 6,2% è ben integrato e regala un equilibrio ideale tra freschezza e intensità. White IPA “alla Ritual”, pensata per chi vuole il twist del frumento senza rinunciare alla secchezza di una IPA.