Rebeers Apaks

Birra ad alta fermentazione, ispirata alla renaissance birraria americana, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione

in bottiglia a temperatura controllata per affinarne il gusto e l’aroma.

Di colore ambrato, leggermente opalescente, presenta una schiuma cremosa e persistente.

Alla leggera dolcezza del malto iniziale segue un finale secco e aromatico, con un persistente ed avvolgente retrogusto amaro.

Caratterizzata da una piacevole complessità aromatica conferitale dalle fresche note erbacee, resinose e agrumate dei diversi luppoli utilizzati.