Quinta De La Rosa De La Rosa Ipa

Ficha Técnica

A La Rosa IPA é o  terroir do Douro em versão … IPA! Produzida pela Quinta de La Rosa no coração do Vale do Douro – Património Mundial da UNESCO – tem notas de frutos cítricos, como a laranja e o maracujá e florais, por ter fermentado em barricas de carvalho usadas durante o estágio dos vinhos brancos do La Rosa Reserve. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Portugal

Estilo:
IPA

ABV (Alcohol by Volume):
7.00%

Volume:
33 cl

Marca:
La Rosa Notas de Prova Cor:

Amarelo escuro

Paladar e Aroma:
O malte é dominante no carácter, dando assim oportunidade de brilhar aos suculentos lúpulos americanos. Amarillo, Citra e Simcoe são os lúpulos utilizados, conferindo-lhe um toque fresco mas aromático. Encontrará madeira, uvas passas, maltes e um final persiste e ligeiramente amargo. Corpo ligeiro, muito equilibrado.

Espuma:
Turva

Copo sugerido:
Copo raso sem pé

Sugestão de Harmonização:
Frutas laminadas, pizza.