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Private Landbrauerei Schönram Schönramer Weißbier
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Private Landbrauerei Schönram Schönramer Weißbier

Hefeweizen 5.6 º 12 IBU
This traditional Weissbier showcases the depth of old Bavarian brewing through an unfiltered, bottle-fermented presentation. The sensory profile is defined by a vibrant fermentation character, leading with high-intensity aromas of ripe banana and spicy clove. Unique nuances of mace and orange marmalade set it apart from standard examples, adding a sophisticated citrus and spice layer to the bouquet. The palate is velvety and full-bodied yet remarkably spritzy, balancing soft, bready wheat malt against a low bitterness. It concludes with a clean, effervescent finish that highlights the freshness of the live yeast and the meticulous craftsmanship of Landbrauerei Schönram.
Appearance. Deep straw to gold in color (3-5 SRM). Distinctly hazy with a visible yeast cloudiness and a very thick, moussy, persistent white head with excellent lacing.
Aroma. High intensity aromatics dominated by classic weizen yeast esters and phenols. Prominent banana and spicy clove are complemented by specific notes of mace and a subtle orange marmalade sweetness. A low bready, grainy wheat malt presence provides a solid base.
Taste. The initial impression is soft and creamy, transitioning into a balanced display of banana and clove flavors. Distinct notes of orange marmalade and mace add complexity. The malt profile is moderately bready and doughy, supported by a very low hop bitterness. The finish is relatively dry and highly refreshing.
Mouthfeel. Medium body with a fluffy, creamy texture that feels substantial on the palate. Carbonation is high and effervescent, providing a lively, spritzy quality. Alcohol warmth is very light and well-integrated.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Schönramer Weißbier - 9 Flaschen

Germany Biertraum

Schönramer Weißbier - 9 Flaschen

Speziell kreiert für das Jubiläumsjahr 2005! Das Schönramer Weißbier besticht ...szlig;ender Flaschen- bzw. Fassgärung ergeben einen Charakter, der sowohl Weißbierkenner als auch Fans unserer untergärigen Biere überzeugt. Schönramer Weißbi ...

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Schönramer Weißbier - 9 Flaschen - Biertraum Germany

Private Landbrauerei Schönram Schönramer Weißbier

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Biertraum products
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Speziell kreiert für das Jubiläumsjahr 2005!
Das Schönramer Weißbier besticht dank eines klassischen altbayrischen Brauverfahrens. Traditionelle offene Gärung mit anschließender Flaschen- bzw. Fassgärung ergeben einen Charakter, der sowohl Weißbierkenner als auch Fans unserer untergärigen Biere überzeugt.

Schönramer Weißbier ist unfiltriert und wird nicht mit Hitze konserviert.

Schönramer Weißbier - 9 Flaschen

Germany Biershop Bayern

Schönramer Weißbier - 9 Flaschen

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Schönramer Weißbier - 9 Flaschen - Biershop Bayern Germany

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Biershop Bayern products
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Speziell kreiert für das Jubiläumsjahr 2005!
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Schönramer WEISSBIER

Germany Craftbeer Lodge

Schönramer WEISSBIER

Schönramer Schönramer WEISSBIER Weissbier 3,20 € 6,40 € ... / l Alk:5,3% Vol. No reviews In den WarenkorbSchnellansicht

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Schönramer WEISSBIER - Craftbeer Lodge Germany

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Schönramer Weißbier

Germany BierStars

Schönramer Weißbier

Stammwürze: 12,7% Alkoholgehalt: 5,6% Vol.

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Schönramer Weißbier - BierStars Germany

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Private Landbrauerei Schönram weissbier

Germany Die Bierothek

Private Landbrauerei Schönram weissbier

Die Private Landbrauerei Schönram baut der bayerischen Brautradition ein köstliches Denkmal: Mit Ihr ...dig wandelnden, schnelllebigen Bierszene. Sie stellt flüchtigen Trends und in Masse produzierten Braustücken Qualität und Handarbeit gegenüber und hat mit ihren feinen Bieren eine breite Anhänger ...

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Private Landbrauerei Schönram weissbier - Die Bierothek Germany

Private Landbrauerei Schönram Schönramer Weißbier

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Die Bierothek products
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Die Private Landbrauerei Schönram baut der bayerischen Brautradition ein köstliches Denkmal: Mit Ihrem Sortiment handwerklich gebrauter, bodenständiger Klassiker setzt sie ein Zeichen in der sich ständig wandelnden, schnelllebigen Bierszene. Sie stellt flüchtigen Trends und in Masse produzierten Braustücken Qualität und Handarbeit gegenüber und hat mit ihren feinen Bieren eine breite Anhängerschaft angezogen.

Einer der beliebtesten Sude im Hause Schönramer ist das Weißbier. Der klassische Bierstil wurde in althergebrachter Manier konzipiert und verzichtet auf moderne Interpretation und ungewöhliche Zutaten. Ein Hefeweizen, wie man es schon seit hunderten von Jahren in Bayern trinkt.

Das Schmankerl präsentiert sich in kupferrot schimmerndem Orangegold im Glas und bildet eine Krone cremigen Schaums in Elfenbein. Ein kräftiger Hefeschleier durchzieht das Bier. Ein Aromenspiel aus exotischen Gewürzen, ofenfrischem Bananenbrot und Orangenmarmelade kitzelt die Nase und verlockt zum ersten Schluck. Der Antrunk ist wunderbar vollmundig und umgarnt den Gaumen mit einer gekonnten Balance aus samtiger Fülle und spritziger Frische. Weiches Malz trifft auf reife Banane, Orangenzesten und einen Hauch Ananas. Ein Potpourri aus Hefe, Nelke, Muskatblüte und Vanille rundet das Vergnügen würzig ab. Die perlende Kohlensäure verleiht dem Sud eine herrliche Spritzigkeit, die exzellent mit der seidigen Konsistenz harmoniert. Fruchtige Süße, samtiges Getreide und eine zarte Hopfenbitterkeit – was will man mehr?

Schönramer Weissbier

Germany Beyond Beer

Schönramer Weissbier

Vollmundiges Hefeweizen aus Oberbayern So muss ein Hefeweizen schmecken! Noten von Nelke, Banane un ...d Orangenmarmelade. Seidige Textur und intensiv im Geschmack.

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Schönramer Weissbier - Beyond Beer Germany

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Beyond Beer products
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Vollmundiges Hefeweizen aus Oberbayern

So muss ein Hefeweizen schmecken! Noten von Nelke, Banane und Orangenmarmelade. Seidige Textur und intensiv im Geschmack.

 
 
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