Polly's Brew Co. Every Piece Matters

Das POLLY’S Every Piece Matters ist ein IPA. Ein großer Teil unseres Ethos hier bei Polly’s besteht darin, aus jeder Zutat, die wir zum Brauen verwenden, das absolute Maximum herauszuholen. Das zeigt sich auch bei Every Piece Matters – zwei unserer Lieblingshopfen, Citra und Mosaic, erhalten die Augment-Behandlung, bei der sich helle Zitrusnoten mit tropischen Fruchtpunsch-Aromen zu einem IPA vereinen, bei dem es um sehr geringe Bitterkeit und hohe Saftigkeit geht. Nach der unglaublichen Resonanz auf die vorherigen Versionen dieses Bieres wollten wir es unbedingt noch einmal brauen; diesmal mit allen Techniken, die wir in den letzten sechs Jahren gelernt haben. Eine verstärkte Version unseres phänomenal beliebten Citra Mosaic IPA aus der von uns geliebten Originals-Reihe, die all diese unglaublichen Hopfeneigenschaften in den Vordergrund rückt, mit hellen, kräftigen Zitrusfruchtnoten, unterstützt von Mandarinen-, Beeren- und Bubblegum-Noten aus den frischest möglichen Ernten dieser amerikanischen Slammer.