Põhjala Virvatuli

Name: Põhjala Virvatuli
Brand: Beer
SKU: 632dd9e21603daf899a4a7ff
Availability: OutOfStock
Rating: 4.06 (171 reviews)

Other Styles 13 º 35 IBU

Põhjala

This Imperial Gruit presents a profound sensory journey through Estonian forests and spirit-laden oak. The aroma is a thick tapestry of botanical Vermouth—offering wormwood and sage—entwined with the peaty, smoky depths of Scotch Whisky barrels. A rich malt backbone yields notes of dark honey and toffee, supporting the complex, earthy bitterness of traditional Estonian herbs. On the palate, the 13% ABV provides a luxurious warmth, amplifying layers of dried fruit and herbal spice. This is a bold, evocative marriage of ancient gruit traditions and modern barrel-aging, finishing with a lingering, resinous, and spirituous complexity.

Appearance. Deep mahogany to near-opaque dark brown. A thin, tan-colored head shows moderate retention, leaving oily legs on the glass. Clarity is clear but visually dense due to the high gravity.

Aroma. High intensity. A complex blend of herbal botanicals including wormwood, rosemary, and forest floor. Dominant spirit notes of smoky Scotch peat and vinous Vermouth. Malt brings deep caramel, toasted bread, and dark fruit esters like fig and plum.

Taste. Initial rich sweetness of toffee and treacle, quickly met by a multifaceted herbal bitterness. The Scotch Whisky influence provides peat smoke and vanilla oak, while the Vermouth barrels add a sophisticated botanical layer. Low hop character allows the medicinal and spicy Estonian herbs to lead. Finishes long, warm, and moderately sweet with a resinous herbal aftertaste.

Mouthfeel. Full and viscous body with a creamy texture. Carbonation is low to moderate. Pronounced but smooth alcohol warmth from the 13% ABV. Very low astringency despite the heavy herb and barrel influence.

Sensory Profile.

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Italy 1001Birre

Pohjala Virvatuli (cellar series) 33 Cl.

Produttore: Pohjala Stile: Spice - Herb - Vegetable Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 13,0 ...0%

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Pohjala Virvatuli (cellar series) 33 Cl. - 1001Birre

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Produttore: Pohjala Stile: Spice - Herb - Vegetable Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 13,00%

Italy AbeerVinum

Pohjala Virvatuli (Cellar Series) 33cl

Acquista online Birra Pohjala Virvatuli (Cellar Series) 33cl al prezzo di euro. Birra speciale dall ...o stile insolito. Imperial Gruit invecchiata in botti di Vermouth e Scotch Whisky con aggiunta di erbe selvatiche estoni. Intrigante e sorprendente!!!

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Pohjala Virvatuli (Cellar Series) 33cl - AbeerVinum

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Acquista online Birra Pohjala Virvatuli (Cellar Series) 33cl al prezzo di euro. Birra speciale dallo stile insolito. Imperial Gruit invecchiata in botti di Vermouth e Scotch Whisky con aggiunta di erbe selvatiche estoni. Intrigante e sorprendente!!!

Italy Cantina della Birra

Pohjala Virvatuli (Cellar Series)

Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Dolce ...

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Pohjala Virvatuli (Cellar Series) - Cantina della Birra

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Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 27 Voto RateBeer 87 / 100 Stile Spice / Herb / Vegetable IBU 35 Temperatura di servizio 6/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Barrel Aged Allergeni Orzo Dal colore marrone scuro con schiuma color cappuccino Virvatuli (Cellar Series) viene prodotta con erbe naturali estoni, tra cui erica, iperico, calendula, primula, fiori di tiglio e di sambuco, camomilla e verbasco, e fatta invecchiare in botti Vermouth e Scotch. Intensa e complessa al naso l'aroma è caratterizzato da sentori di zucchero caramellato, marmellata di ribes rosso, note di fichi ed erbe essiccate. Al palato è ricca, note tostate di rovere sono ben in equilibrio con sentori morbidi e dolci di ciliegia. Allo scaldarsi nel bicchieri si percepiscono anche sfumature di semi di carvi, fiori di campo ed erbe aromatiche che si fanno strada prima di lasciare spazio a note di frutta secca e lievi e delicati accenni affumicati.

Other Styles Estonia Põhjala

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