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Põhjala GF
Pale Ale 3.5 º
This vibrant Fruit Beer presents as a refreshing sessionable Pale Ale, defined by an assertive burst of fresh grapefruit. The aroma is dominated by zesty citrus oils and pithy grapefruit notes, harmonizing with citrusy hops that provide layers of lemon peel and lime. Its pale, slightly hazy body carries a crisp, cracker-like malt backbone that stays lean to allow the fruit to shine. At a low 3.5% ABV, the palate is exceptionally bright and clean, finishing dry with a lingering tang of citrus zest. It offers high crushability where the fruit enhances the hop profile without veering into cloying sweetness.
Appearance. SRM 3–5; pale straw to light gold. Pours with a moderate white head with fair retention and light lacing. Slight haze is present from the fruit addition and hop oils.
Aroma. Moderate to high intensity grapefruit zest and juice. Secondary notes of citrusy hops offering lemon and floral tones. Low bready or cracker-like malt character. Clean fermentation profile with no significant esters or phenols.
Taste. Immediate impact of tart grapefruit and citrus zest. Hop flavors mirror the aroma with lemon and grapefruit pith. Low to moderate bitterness provides structure without being harsh. Malt is minimal, providing a light grainy base. Finishes very dry, crisp, and clean.
Mouthfeel. Light body with a refreshing, slightly thin texture. High carbonation provides a prickly, effervescent sensation. No alcohol warmth. Clean, non-astringent finish.
Sensory Profile.
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Beyond Beer
Põhjala - GF
Spritzige Frische ohne Kompromisse: Põhjala GF Mit dem „GF“ präsentiert die estnische Brauerei Põhj ...ine helle und lebendige Erfrischung, die speziell mit echtem Grapefruitsaft und zitrusbetonten Hopfensorten eingebraut wurde. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 3,5 % ist es der ideale Begleit ...
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Põhjala - GF - Beyond Beer 
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Spritzige Frische ohne Kompromisse: Põhjala GF
Mit dem „GF“ präsentiert die estnische Brauerei Põhjala ein Bier, das zeigt, wie geschmacksintensiv glutenfreier Genuss sein kann. Dieses Pale Ale ist eine helle und lebendige Erfrischung, die speziell mit echtem Grapefruitsaft und zitrusbetonten Hopfensorten eingebraut wurde. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 3,5 % ist es der ideale Begleiter für warme Tage oder als leichter Genuss zwischendurch. Dich erwartet ein spritziges Profil mit deutlichen Zesten-Noten, einer feinen Herbe und der vollen Fruchtkraft der Grapefruit. Ein handwerklich perfektes Pale Ale, das nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit ein echtes Highlight ist, sondern für jeden, der nach einem sauberen, fruchtigen und leichtfüßigen Trinkerlebnis sucht.
Mit dem „GF“ präsentiert die estnische Brauerei Põhjala ein Bier, das zeigt, wie geschmacksintensiv glutenfreier Genuss sein kann. Dieses Pale Ale ist eine helle und lebendige Erfrischung, die speziell mit echtem Grapefruitsaft und zitrusbetonten Hopfensorten eingebraut wurde. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 3,5 % ist es der ideale Begleiter für warme Tage oder als leichter Genuss zwischendurch. Dich erwartet ein spritziges Profil mit deutlichen Zesten-Noten, einer feinen Herbe und der vollen Fruchtkraft der Grapefruit. Ein handwerklich perfektes Pale Ale, das nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit ein echtes Highlight ist, sondern für jeden, der nach einem sauberen, fruchtigen und leichtfüßigen Trinkerlebnis sucht.
Buy Põhjala GF. Pale Ale - Põhjala - Estonia.
https://birrapedia.com/en/pohjala-gf/p-de/f-69ce47d91603da8f7ffe063c