search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,61 
388 Ratings
Pivovar Volt Ohmmm
This Gose presents a vibrant, fruit-forward profile defined by a generous addition of blueberries. The sensory experience begins with a high intensity of jammy fruit and citrusy crushed coriander, supported by the subtle herbal and lemony notes of Kazbek hops. On the palate, a clean lactic tartness from Lactobacillus fermentation provides a refreshing snap that cuts through the doughy sweetness of the Pilsner and wheat malts. The inclusion of Himalayan salt provides a distinctive savory edge and a mouthwatering roundness. Effervescent and crisp, the beer finishes bone-dry with a lingering berry brightness and a faint mineral tang.
Appearance. Deep reddish-purple to violet (SRM 15-20), with a moderate pinkish-white head of tight bubbles and good retention; hazy and unfiltered with visible effervescence.
Aroma. High intensity; dominant fresh blueberry and jammy fruit character. Moderate spicy coriander providing lemon zest and spice notes, with a subtle herbal, lemony hop aroma from Kazbek. Low doughy wheat malt and a clean, sharp lactic sourness.
Taste. Initial impression is a sharp, clean lactic tartness followed immediately by a burst of sweet-tart blueberry. Moderate bready malt flavor. Light but distinct Himalayan salt provides a savory, mouthwatering quality particularly on the mid-palate. Very low bitterness; no significant hop flavor. The coriander adds a bright, spicy citrus layer. Finishes dry and refreshing with lingering berry skin and a salt-tinged crispness.
Mouthfeel. Medium body, enhanced by the salt and fruit to feel rounder than a standard wheat beer; high to very high carbonation with an effervescent quality. Low alcohol warmth. No astringency; the acidity provides a refreshing, thinning effect.
Sensory Profile.
Buy Pivovar Volt Ohmmm in 1 shop
Pivní lednice
Volt Ohmm 12°4,5% 0,7l
Starobylý německý pšeničný pivní styl, jež je typický kořennými tóny mletého koriandru, ostrostí po ...mléčnou se jedná o příjemný kyseláč, který je podpořen ovocnou chutí borůvky, na kterých jsme opravdu nešetřili. chmely: Kazbek, Koriandr, Himalájská sůl. slady: plzeňský, pšeničný, kyselý slad ...
Out of Stock
Volt Ohmm 12°4,5% 0,7l - Pivní lednice 
Out of Stock
Pivní lednice products
Out of Stock - Pivní lednice
Starobylý německý pšeničný pivní styl, jež je typický kořennými tóny mletého koriandru, ostrostí po himalájské soli a velmi slabou chmelovou hořkostí. Díky použití laktobacilů, které vytvoří kyselinu mléčnou se jedná o příjemný kyseláč, který je podpořen ovocnou chutí borůvky, na kterých jsme opravdu nešetřili.
chmely: Kazbek, Koriandr, Himalájská sůl.
slady: plzeňský, pšeničný, kyselý slad
chmely: Kazbek, Koriandr, Himalájská sůl.
slady: plzeňský, pšeničný, kyselý slad
Buy Pivovar Volt Ohmmm. Gose - Pivovar Volt - Czech Republic.
https://birrapedia.com/en/pivovar-volt-ohmmm/f-652d4f931603daf46c83ebc3