Pivovar Vik FLYING BABY

Představujeme vám novou kooperační várku Micro IPA – dokonale lehké pivo, s nízkým obsahem alkoholu u kterého vydržíte sedět opravdu dlouhou dobu.
Kvasnice Verdant IPA vytvářejí příjemnou ovocnou pestrost, zároveň jsme pivo příliš neprokvasili, pro zachování relativní plnosti a maximální pitelnosti. Pro dokonalý výsledek jsme použili chmel Strata, který přináší úžasné aroma jahod, marakuji a grepu. Podařilo se uvařit osvěžující pivo s nízkým obsahem alkoholu, v rámci stylu plné a ovocné.
Pivo vařené v kooperaci s pivovarem First Craft Beer

Micro IPA Strata és Simcoe komlókkal. 
Vik X First kollab.

Az IPA-kat a virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól.
Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna optimalizálni a hosszú és drága hajóutat, hogy erősebb és több komló felhasználásával készült, így keserűbb, testesebb, ízesebb, ráadásul tartósabb söröket főznek, majd ezeket helyben, már felvizezett formában kínálják. Ezt gyakran az állomásozó katonák nem várták meg és csapra verték a jóval kedvesebb főzeteket. Ez a történet szolgált alapul az amerikai kisüzemi sörforradalom elindulásához nagyjából az 1980-as években, ekkor kezdtek a főzdék hasonló stílusban, rendkívül izgalmas komlóhangsúlyos, ezáltal illatos és keserű söröket főzni.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Cool hvězda právě přistála v pivním světě, a je to právě "Flying Baby 8°" od Pivovaru Vik uvařená ve spolupráci s pivovarem First Craft Beer. Tato Micro IPA je dokonale lehká, s nízkým obsahem alkoholu, ale nebojte se, má to kouzlo, díky kterému u ní vydržíte sedět celé hodiny. Verdant IPA kvasnice dávají pivu tu neodolatelnou ovocnou šťavnatost, ale nečekejte nic vodového - udržuje si relativní plnost a pitelnost. Chmel Strata přináší vůni jahod, marakuji a grepu, a to vše s neuvěřitelným podtónem chmelu Simcoe. Slady? Jo, tady máme něco z kategorie premium – Finest Maris Otter, Best Caramel Pils a Best Chit Malt. Toto je váš nový partner pro relax, zábavu a osvěžení, vše v moderním a stylovém balení. Flying Baby 8° - letní hit, který prostě musíte vyzkoušet!

Složení: Voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé plné

  Výrobce: Rodinný Pivovar Vik Prague Beer s.r.o U továren 999/31 Praha