Pilster Premium Lager
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Pilsner - 5.4 º - 4 IBU
Pilster Premium Lager presents a refined take on the German Pils style, emphasizing a crisp and refr ... which provide a delicate yet assertive aroma. Beneath the hop profile lies a clean, grainy malt backbone, reminiscent of fresh crackers and sweet dough. The use of Czech yeast and a slow, cold l ...
Pilster Eilster
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Pale Ale - 5.4 º
This American-influenced interpretation of a German Pils delivers a sharp, sensory-driven evolution ... hop profile. Citra and Cascade hops dominate the aromatics with bright bursts of grapefruit and lime zest, while Summit adds a deep, resinous complexity and firm bitterness. The fermentation cha ...
Pilster Porter
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Porter - 6.2 º
Pilster Porter presents a sophisticated interpretation of a classic English Porter, leaning into a r ... accented by subtle hints of caramel and toffee. On the palate, a gentle roastiness provides structure without harshness, revealing layers of nutty complexity and a touch of dark fruit esters. Wh ...
Pilster Irishter
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Irish Red Ale - 6.5 º - 28 IBU
This Irish Red Ale presents a striking reddish-copper hue and a clear, inviting appearance. The sens ...rmentation profile. On the palate, initial caramel sweetness transitions into a biscuity and grainy mid-palate, characteristic of the style. The finish is marked by a signature dryness derived fr ...
En el nostre cas, és un tipus de cervesa caracteritzada per fermentar en condicions més lentes utilitzant llevats de fermentació baixa. Després de la fermentació, la cervesa es guarda (d’aquí l’origen del nom “lager”) en condicions de baixa temperatura per tal de netejar les partícules residuals. És un estil de cervesa que se serveix freda.
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Elaboración de cerveza artesanal al estilo de fermentación " lager " , consiguiendo una cerveza ligera, refrescante, con sabor a grano y aromas suaves a lúpulo.
En nuestro caso , es un tipo de cerveza caracterizada por fermentar en condiciones más lentas utilizando levaduras de fermentación baja. Después de la fermentación , la cerveza se guarda (de ahí el origen del nombre " lager " ) en condiciones de baja temperatura para limpiar las partículas residuales. Es un estilo de cerveza que se sirve fría.