Pack Todo Al Rojo - Meta Edabeak - Meta Edabeak

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previamente usadas por la bodega Manín y Sus Muchachos para elaborar el vino “Perdidas En El Mariñana”. Almacenada 5 meses en barricas de roble. Cofermentada con la levadura de la casa y las levaduras propias de las uvas.

1 x Vals Metal, 5.2% Cerveza de estilo Saison con remolacha de Ekolaia de Lezo, maceradas en cerveza Saison, malta pilsner, trigo crudo y lúpulo Hallertau Blanc, mezclada con una base de cerveza acidificada con Lactobacillus Helveticus e infusionado con jengibre rallado. Cofermentada con levadura de la casa.

1 x Berriz, 4.7% Cerveza de temporada 2024. Cerveza de estilo Grisette. Con maceración de grosella roja y moras ecológicas del caserío Urteaga. Cofermentada con la levadura de la casa y las levaduras propias de la fruta. Less