Cask Irpinia - Sleazy Way Barrel Aged - 37,5 - Bottiglia - Frank Malone Brew Store

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stili e tradizioni differenti.

La nuovissima Sleazy Way Barrel Aged prende la muscolosa Imperial Stout di Eastside e la lascia maturare per dieci mesi in botti di Taurasi con laggiunta di bucce di Aglianico e foglie di ciliegio, prima di lasciarla riposare altri tre mesi in bottiglia.

Nera e impenetrabile, unisce ai classici profumi tostati di caffè e cacao amaro (accompagnati da una nota balsamica di liquirizia) dei sentori vinosi e legnosi, che si ripropongono al palato con intensità, ammorbidendo la compattezza di un sorso strutturato, ma tendenzialmente dolce e carezzevole. Il profilo etilico è ben avvertibile, caldo e liquoroso – una bottiglia da collezione che dona una nuova e golosa dimensione a una birra già apprezzatissima nella sua versione originale. Less