Dalva 75 cl est une bière artisanale de type Double IPA qui incarne lexcellence du brassage moderne. Conçue pour les amateurs de bières intensément houblonnées, elle se distingue par une robe dorée lumineuse et une mousse généreuse qui attire
avant même la première gorgée. Son nez révèle une complexité aromatique exceptionnelle, mêlant des notes fruitées dagrumes et de fruits tropicaux, témoignant du soin apporté au choix des houblons américains. Ces arômes puissants se retrouvent en bouche, offrant un équilibre parfait entre douceur maltée et amertume persistante, caractéristique des meilleures Double IPA.
Avec un taux dalcool de 8.5%, Dalva 75 cl présente une intensité qui réchauffe sans éclipser la richesse de ses saveurs. Son corps ample et sa carbonatation parfaitement dosée en font une bière savoureuse, offrant une longueur en bouche remarquable. Chaque gorgée révèle des nuances subtiles, allant des zestes dagrumes aux notes résineuses et florales, ajoutant à la complexité de cette référence incontournable pour les amateurs de bières fortes et aromatiques.
Le brassage de Dalva 75 cl repose sur une sélection minutieuse de malts et de houblons qui apportent à la fois intensité et finesse. Les houblons américains choisis offrent un profil aromatique distinctif, mêlant fraîcheur et amertume marquée, tout en conservant une buvabilité agréable. Cette bière est conçue pour répondre aux attentes des amateurs de bières houblonnées qui recherchent une explosion de saveurs tout en conservant une structure équilibrée et harmonieuse.
Dalva 75 cl saccorde parfaitement avec divers mets, apportant une touche raffinée aux repas les plus savoureux. Son amertume prononcée et ses arômes fruités saccordent à merveille avec les grillades, sublimant les saveurs fumées des viandes. Elle accompagne également avec brio les fromages affinés, dont la richesse crémeuse contraste avec la vivacité des houblons. Les plats épicés trouvent aussi un allié de choix en cette bière, dont la puissance aromatique vient adoucir les notes piquantes tout en mettant en valeur les épices.
Cette bière de caractère sadresse avant tout aux connaisseurs, mais aussi à ceux qui souhaitent découvrir le monde des IPA puissantes et complexes. Sa dégustation est une expérience sensorielle à part entière, où chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans lharmonie globale du breuvage. La Double IPA Dalva 75 cl est bien plus quune simple bière ; cest une invitation au voyage dans lunivers du houblon, une expérience gustative qui marque les esprits et laisse une empreinte inoubliable. Less