BELGOO BIO Ambrée Belge 7.8° 33 cl - Sourire Des Saveurs

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de froment(blé tendre), la Belgoo bio présente dans le verre une robe dun ambrée plutôt clair et une mousse blanche crémeuse et persistante. Au nez vous trouverez des arômes complexes évoquant à la fois le caramel et les malts, la levure et son aspect phénolique et épicé ainsi que le houblon et ses senteurs fruitées.
Vous trouverez en bouche des saveurs douces sur un corps crémeux. Cette bière ambrée vous apparaitra moins complexe en bouche quau nez. Il en ressort des saveurs maltés de grains grillés et de caramel qui cohabitent avec des notes dépices et de levure tandis que le houblon apporte des touches fruitées et légèrement herbacées. Lensemble est cohérent et relativement sucré tandis que la fin de bouche est douce et ne présente pas damertume marquée. Des saveurs inattendues dans une bière biologique étonnante. Less