Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 25 Stile Imperial Stout Temperatura di servizio 14/16°C Confezione Bottiglia Formato 33cl Extra Barrel Aged Allergeni Orzo Prodotta in collaborazione con Smedsbo Slott (piccolo birrificio artigianale svedese), Salzstout Bourbon/Cognac BA (Silver Series) è una Imperial Stout dallo spiccato profilo minerale invecchiata in botti di Bourbon e Cognac. Dal colore scuro, quasi nero, è ricca e complessa nei sentori; al naso l’aroma è caratterizzato da note di malto, vaniglia, liquirizia e bacche sotto spirito. Al palato è morbida, corposa e dalle nette note salate, percepiamo infatti decise note sapide e minerali che arricchiscono i sentori di cioccolato fondente, tabacco, cacao e caffè che ne costituiscono il gusto. Sorso appagante e ricco.