Other Half Brewing Co. Double Dry Hopped Space Diamonds

Imperial NEIPA 8,5% Lata 473ml Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos

Other Half Space Diamonds es la interpretación de Other Half Brewing CO. de una Imperial IPA  turbia centrada en exprimir al máximo el carácter único del lúpulo Galaxy, una de las variedades más expresivas y reconocibles del panorama lupulado actual. El resultado es una cerveza intensa, jugosa y profundamente aromática, que combina potencia y equilibrio con la maestría habitual de la cervecera neoyorquina.

En copa se presenta con un dorado intenso y velado, casi opalescente, coronado por una espuma blanca cremosa y persistente que deja un elegante encaje en el vidrio. Desde el primer acercamiento a la nariz, el aroma se despliega con una explosión tropical inconfundible: maracuyá maduro en primer plano, seguido de notas de cítricos brillantes, recuerdos de guayaba verde y un delicado matiz de pino suave que aporta frescura y profundidad.

En boca, Other Half Space Diamonds muestra un cuerpo pleno y sedoso, con una textura envolvente que potencia su carácter jugoso. El lúpulo Galaxy vuelve a dominar el perfil, aportando sabores de fruta tropical intensa, piel de cítrico y un toque resinoso sutil que equilibra el conjunto. El amargor es firme pero pulido, perfectamente integrado en la base maltosa, permitiendo que la cerveza mantenga su intensidad sin resultar agresiva.

El final es largo, aromático y limpio, dejando una persistencia marcada de maracuyá, cítricos y un eco herbal-resinoso que invita a seguir explorando cada trago. A pesar de su potencia, conserva una sorprendente facilidad de paso para su estilo.

 

Productor: Other Half Brewing CO.

Estilo: Imperial IPA

% Alcohol: 8’5º

Cantidad: 47’3cl.

País: Estados Unidos

IBU: 

Puntuación en Untappd

Double Dry Hopped Space Diamonds Imperial IPA con Galaxy Hops. 8.5% ABV    

Imperial IPA con lúpulo Galaxy. 8.5% ABV.