search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,27 
5.491 Ratings
Ostravar Černá Barbora
Lager 5.1 º
Ostravar Černá Barbora is a robust Czech Dark Lager defined by a complex foundation of four distinct malts. The pour reveals a deep ebony hue with garnet highlights, topped by a dense, persistent tan foam. On the nose, rich aromas of toasted bread crusts and sweetened coffee mingle with a subtle spicy note from traditional Czech hops. The palate is characteristically hop-forward for a modern interpretation, as a firm bitterness cuts through layers of dark caramel, roasted nuts, and a hint of licorice. This interplay ensures a dry, clean finish that balances malt richness with a crisp, refreshing snap.
Appearance. Deep brown to near black (SRM 28–35) with prominent garnet highlights. Brilliant clarity. Large, persistent, creamy tan head with excellent lacing.
Aroma. Moderate to high intensity featuring deep maltiness. Aromas of toasted bread, dark chocolate, and light roasted coffee dominate. A low but distinct spicy hop aroma is present. Very subtle plum esters and a faint hint of diacetyl are typical of the style.
Taste. Initial impression is malty-rich but immediately balanced by a firm, perceptible bitterness. Flavors of dark caramel, toasted nuts, and mild licorice transition into a soft roasted chocolate character. Low spicy hop flavor provides complexity. The balance is notably hop-forward, finishing moderately dry and clean with a lingering roasted malt note.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, moderately creamy texture. Carbonation is moderate. No significant alcohol warmth. Absence of astringency despite the roasted malt components.
Sensory Profile.
Buy Ostravar Černá Barbora in 2 shops
Stramis.cz
Černá Barbora 0,5l plech
Detailní popis produktu Černá Barbora, tmavý speciál z pivovaru Ostravar, dostal své jméno po patro ...obj. Složení: voda, ječné slady, chmelové výrobky, oxid uhličitý. Baleno v ochranné atmosféře. Chraňte před mrazem. Výrobce: Pivovary Staropramen s r.o., Nádražní 84, 150 00 Praha 5, Česká ...
23,90 Kč
Černá Barbora 0,5l plech - Stramis.cz 
23,90 Kč
Stramis.cz products
Detailní popis produktu
Černá Barbora, tmavý speciál z pivovaru Ostravar, dostal své jméno po patronce a ochránkyni dvanácti generací ostravských havířů.
Pivo silné tmavé. Pasterované.
Alk. 5,1 % obj.
Složení: voda, ječné slady, chmelové výrobky, oxid uhličitý.
Baleno v ochranné atmosféře. Chraňte před mrazem.
Výrobce: Pivovary Staropramen s r.o., Nádražní 84, 150 00 Praha 5, Česká republika.
Minimální trvanlivost do: data uvedeného v blízkosti nebalené potraviny
Černá Barbora, tmavý speciál z pivovaru Ostravar, dostal své jméno po patronce a ochránkyni dvanácti generací ostravských havířů.
Pivo silné tmavé. Pasterované.
Alk. 5,1 % obj.
Složení: voda, ječné slady, chmelové výrobky, oxid uhličitý.
Baleno v ochranné atmosféře. Chraňte před mrazem.
Výrobce: Pivovary Staropramen s r.o., Nádražní 84, 150 00 Praha 5, Česká republika.
Minimální trvanlivost do: data uvedeného v blízkosti nebalené potraviny
Domácí pivotéka
Ostravar Černá Barbora 12° - 20l sud
Detailní popis produktu Pivní sud 20l - Ostravar Černá Bar ...stí. Dostala své jméno po patronce a ochránkyní dvanácti generací Ostravských Havířů. Parametry produktu Ostravar Černá Barbora 12°: Stupňovitost : 12% EPM Obsah alkoholu: 5,1% obj. Hořkost ...
1 480,00 Kč
Ostravar Černá Barbora 12° - 20l sud - Domácí pivotéka
1 480,00 Kč
Domácí pivotéka products
Detailní popis produktu Pivní sud 20l - Ostravar Černá Barbora 12°
Černé zlato se 4 druhy sladů a unikátní plnou chutí , ve které vítězí hořkost nad sladkostí. Dostala své jméno po patronce a ochránkyní dvanácti generací Ostravských Havířů. Parametry produktu Ostravar Černá Barbora 12°: Stupňovitost : 12% EPM Obsah alkoholu: 5,1% obj. Hořkost IBU: pivovar neuvádí Barva EBC: pivovar neuvádí Kvašení: spodní Narážecí hlava : Žehlička (plochá) Složení produktu Ostravar Černá Barbora 12°: pitná voda ječný slad chmelové výrobky Balení: Pivní sud 20l Vratný zálohovaný obal: keg 20l (1.000 Kč) Zpětná zásilka prázdného sudu:
Můžete si vybrat, zda budete chtít zálohovaný sud vrátit zpět nám nebo ho vrátíte někde jinde. Objednávka se zasláním prázdného pivního sudu zpět
Pokud budete chtít vrátit prázdný sud zpět do naší pivotéky, vyberte variantu Se zasláním sudu zpět. Předplatíte si tak u nás zpětnou zásilku.
Výhodou je, že nemusíte nic vypisovat, dopravce již bude mít štítek připravený od nás.
Až sud vypijete, stačí nás kontaktovat (telefonicky nebo emailem) a my pro sud zašleme přepravní společnost.
O nic se nemusíte starat, pouze musí být někdo na udané adrese, aby mohl předat dopravci prázdný sud. Jakmile se nám sud vrátí, zašleme vám zálohu zpět. Objednávka bez zaslání prázdného pivního sudu zpět
Pokud máte možnost vrátit prázdný sud někde u vás (v pivovaru, místní pivotéce, obchodě, hospůdce apod.), nemusíte vybírat žádnou variantu a prázdný sud si vrátíte sami.
Zálohové ceny pivních sudů si určují jednotlivé pivovary. Tyto ceny jsou shodné na všech prodejních místech.
Adresa: Hornopolní 57, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz
Černé zlato se 4 druhy sladů a unikátní plnou chutí , ve které vítězí hořkost nad sladkostí. Dostala své jméno po patronce a ochránkyní dvanácti generací Ostravských Havířů. Parametry produktu Ostravar Černá Barbora 12°: Stupňovitost : 12% EPM Obsah alkoholu: 5,1% obj. Hořkost IBU: pivovar neuvádí Barva EBC: pivovar neuvádí Kvašení: spodní Narážecí hlava : Žehlička (plochá) Složení produktu Ostravar Černá Barbora 12°: pitná voda ječný slad chmelové výrobky Balení: Pivní sud 20l Vratný zálohovaný obal: keg 20l (1.000 Kč) Zpětná zásilka prázdného sudu:
Můžete si vybrat, zda budete chtít zálohovaný sud vrátit zpět nám nebo ho vrátíte někde jinde. Objednávka se zasláním prázdného pivního sudu zpět
Pokud budete chtít vrátit prázdný sud zpět do naší pivotéky, vyberte variantu Se zasláním sudu zpět. Předplatíte si tak u nás zpětnou zásilku.
Výhodou je, že nemusíte nic vypisovat, dopravce již bude mít štítek připravený od nás.
Až sud vypijete, stačí nás kontaktovat (telefonicky nebo emailem) a my pro sud zašleme přepravní společnost.
O nic se nemusíte starat, pouze musí být někdo na udané adrese, aby mohl předat dopravci prázdný sud. Jakmile se nám sud vrátí, zašleme vám zálohu zpět. Objednávka bez zaslání prázdného pivního sudu zpět
Pokud máte možnost vrátit prázdný sud někde u vás (v pivovaru, místní pivotéce, obchodě, hospůdce apod.), nemusíte vybírat žádnou variantu a prázdný sud si vrátíte sami.
Zálohové ceny pivních sudů si určují jednotlivé pivovary. Tyto ceny jsou shodné na všech prodejních místech.
Adresa: Hornopolní 57, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz
Buy Ostravar Černá Barbora. Lager - Ostravar - Czech Republic.
https://birrapedia.com/en/ostravar-%C4%8Derna-barbora/f-681885a31603daa08db24b34