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orca brau Bio Bock
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Bock 7 º
Reflecting its organic Franconian roots, this Dunkles Bock delivers an immersive sensory experience centered on the high-quality Munich and Vienna malts. The aroma is defined by a medium-high intensity of toasted bread crusts and rich Maillard products, leading into a flavor profile where complex maltiness is balanced by a gentle, supportive bitterness. Its copper-brown hue is accented by garnet highlights under a creamy, persistent head. With a 7% ABV, a noticeable yet smooth alcohol warmth enhances the medium-full body, while the clean lager fermentation keeps the finish focused on the lingering, bready malt character rather than sweetness.
Appearance. Light copper to deep brown with brilliant clarity and attractive garnet highlights; topped by a large, creamy, and persistent off-white head.
Aroma. High intensity of rich, bready malt and toasted bread crusts; prominent Maillard-derived aromatics; clean fermentation profile with virtually no hop aroma and a subtle hint of dark fruit and warming alcohol.
Taste. A complex, malt-forward profile dominated by toasty Maillard products and soft caramel; the low hop bitterness provides just enough structure to support the malt without becoming prominent; finish is well-attenuated and clean, leaving a lingering impression of rich grain.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, velvety texture; carbonation is moderate to moderately low; a noticeable but pleasant alcohol warmth reflects the 7% ABV without being harsh or fusel.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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orca brau bio bock

Germany Die Bierothek

orca brau bio bock

Nürnberg ist eine Metropole, die an das Gebiet mit der höchsten Brauereidichte der Welt angrenzt. Di ...endigen Zentrum fränkischer Braukultur. Hier wird schon seit mehr als einem Jahrtausend Bier gebraut und nirgends sonst trinkt man den Gerstensaft so gerne wie hier. Es gibt eine breit gefächerte ...

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orca brau bio bock - Die Bierothek Germany

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Nürnberg ist eine Metropole, die an das Gebiet mit der höchsten Brauereidichte der Welt angrenzt. Die Stadt ist nach München die zweitgrößte Stadt des Freistaates Bayern und befindet sich in einem lebendigen Zentrum fränkischer Braukultur. Hier wird schon seit mehr als einem Jahrtausend Bier gebraut und nirgends sonst trinkt man den Gerstensaft so gerne wie hier. Es gibt eine breit gefächerte Auswahl typischer Bierspezialitäten, die hervorragend zur lokalen Küche passen. Eine davon ist das Bockbier, das zu verschiedenen Anlässen im Jahr gebraut wird. Die meisten Brauereien haben einen Bock, der im Herbst angestochen wird und einen, der den Frühling einläutet.

Als Craftbier-Brauerei hatte das Orca-Brau aus Nürnberg bisher keinen Bock im Sortiment, doch nun schlagen sie die Brücke zwischen Tradition und Moderne: Ihr Bio Bock wird künftig jedes Jahr im März ausgeschenkt und vereint althergebrachte Braukunst mit einem vergleichsweise jungen Konzept. Das Starkbier basiert auf einer klassischen Rezeptur und wird mit Rohstoffen aus kontrolliert-ökologischem Anbau hergestellt.

Der Sud bringt gute 7,0 % Alkoholgehalt auf den Tisch und fließt in einem warmen Kupferrot ins Glas. Eine honiggelbe Schaumkrone thront auf dem klaren Körper und duftet nach geröstetem Malz. Orcas Bio Bock schmeckt nach ofenfrischem Biskuit, Toffee, getrockneten Früchten und kräftigem Hopfen. Rund!

Orca Brau Bio Bock 0,33l

Germany Craftbeer Shop

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Bockbier gefällig? Dann solltest du auf jeden Fall den neuen Orca Brau Bio Bock probieren. Gleich hi ...er bestellen.

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Bockbier gefällig? Dann solltest du auf jeden Fall den neuen Orca Brau Bio Bock probieren. Gleich hier bestellen.

BIO BOCK  orca brau  7,0% Vol.  330ml

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BIO BOCK orca brau 7,0% Vol. 330ml

Der „Bio Bock“ ist ein klassischer fränkischer Bock, der mit 100% Bio-Zutaten aus der Region gebraut ...berzeugt er durch seine vollmundige und ausgewogene Geschmackstiefe. Untergärig und kalt gereift mit 7 Umdrehungen, bietet er eine süffige, gradlinige und extrem leckere Erfahrung. Einmal jährlic ...

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Der „Bio Bock“ ist ein klassischer fränkischer Bock, der mit 100% Bio-Zutaten aus der Region gebraut wird. Mit intensiven Malznoten, einer leichten Süße und Aromen von Biskuit, Karamell und Dörrobst überzeugt er durch seine vollmundige und ausgewogene Geschmackstiefe. Untergärig und kalt gereift mit 7 Umdrehungen, bietet er eine süffige, gradlinige und extrem leckere Erfahrung. Einmal jährlich gebraut, ab März 2024 immer Mitte März erhältlich.

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