search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,63 
1.657 Ratings
Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Quadrupel
Belgian Dark Strong Ale 10.5 º
The Othmar Quadrupel is a masterful interpretation of a Belgian Dark Strong Ale, delivering an intense and opulent sensory experience. This high-fermentation ale presents a deeply complex malt profile characterized by dark caramel, toasted crusts, and rich molasses. The aroma is dominated by powerful esters of raisins, figs, and dried cherries, layered with subtle peppery phenols and a hint of vanilla. At 10.5% ABV, it provides a substantial alcohol-warming sensation that is smooth and well-integrated into its full-malty body. The finish is remarkably harmonious, balancing residual sweetness with a light spiciness and a sophisticated, lingering fruit character that defines this classic monastic style.
Appearance. Deep coppery-brown (18–22 SRM) with brilliant clarity. It supports a huge, dense, and persistent light tan-colored head with a moussy texture and excellent lacing.
Aroma. High intensity with a rich malt base of dark caramel, brown sugar, and toasted bread. Pronounced esters of dark fruits like raisins, plums, and figs are complemented by low spicy phenols of black pepper and a soft, perfumy alcohol presence.
Taste. Rich and complex maltiness with flavors of dark syrup and dried fruits. The sweetness is balanced by a medium-low bitterness and a dry to moderately sweet finish. Fermentation character provides layers of plum and date, with a smooth, harmonized alcohol presence that replaces hop bitterness as the primary balancing element.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, luxurious texture. High carbonation provides a lively effervescence that keeps the strong malt character from becoming syrupy. Significant but smooth alcohol warmth is felt in the throat.
Sensory Profile.
Buy Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Quadrupel in 3 shops
Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl
Othmar Quadrupel
Othmar Quadrupel in kleine fles is een stevige Quadrupel van 10.5%. Gratis thuis vanaf €60!
Out of Stock
Othmar Quadrupel - Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl 
Out of Stock
Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl products
Out of Stock - Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl
Othmar Quadrupel in kleine fles is een stevige Quadrupel van 10.5%. Gratis thuis vanaf €60!
Drankgigant.nl
Othmar Quadrupel
Bieren Een ontzettend brede groep op de website van Drankgigant.nl die voornamelijk gedomineerd wor ... bieren van over de hele wereld. Om de lekkerste bieren te kunnen vinden kunt u gebruik maken van de filters. Kies bijvoorbeeld tussen de verschillende soorten landen, brouwerijen, biersoorten of ...
Out of Stock
Othmar Quadrupel - Drankgigant.nl
Out of Stock
Drankgigant.nl products
Out of Stock - Drankgigant.nl
Bieren
Een ontzettend brede groep op de website van Drankgigant.nl die voornamelijk gedomineerd wordt door Belgische en Nederlandse speciaalbieren. Op dit moment hebben we meer dan 2600 verschillende bieren van over de hele wereld. Om de lekkerste bieren te kunnen vinden kunt u gebruik maken van de filters. Kies bijvoorbeeld tussen de verschillende soorten landen, brouwerijen, biersoorten of kleuren. Niet alleen vindt u hier speciaalbieren in de standaard formaat flesjes, maar ook grote flessen met een inhoud van 75 cl of zelfs nog meer!
Naast het grote assortiment aan bieren hebben we ook heel veel verschillende glazen van verschillende brouwerijen uit alle hoeken van de wereld.
Een ontzettend brede groep op de website van Drankgigant.nl die voornamelijk gedomineerd wordt door Belgische en Nederlandse speciaalbieren. Op dit moment hebben we meer dan 2600 verschillende bieren van over de hele wereld. Om de lekkerste bieren te kunnen vinden kunt u gebruik maken van de filters. Kies bijvoorbeeld tussen de verschillende soorten landen, brouwerijen, biersoorten of kleuren. Niet alleen vindt u hier speciaalbieren in de standaard formaat flesjes, maar ook grote flessen met een inhoud van 75 cl of zelfs nog meer!
Naast het grote assortiment aan bieren hebben we ook heel veel verschillende glazen van verschillende brouwerijen uit alle hoeken van de wereld.
Bierloods22
Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co - Othmar Quadrupel
Belgian Quadrupel | Untappd: 3.62
Out of Stock
Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co - Othmar Quadrupel - Bierloods22
Out of Stock
Bierloods22 products
Out of Stock - Bierloods22
Belgian Quadrupel | Untappd: 3.62
Buy Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Quadrupel. Belgian Dark Strong Ale - Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co - Netherlands.
https://birrapedia.com/en/ootmarsummer-bierbrouwerij-heupink--co-othmar-quadrupel/f-642ff5e21603daf70a112e17