Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Bock

3,35

6.779 Ratings

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Bock

Name: Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Bock
Brand: Beer
SKU: 66eaa68f1603daf11f18d4a6
Rating: 3.35 (6779 reviews)

Bock 6.7 º 32 IBU

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co

Othmar Bock presents as a quintessential Dunkles Bock, masterfully balancing traditional bottom-fermentation techniques with a rich, malt-forward profile. The sensory experience is defined by a deep, bready-malty core, layered with inviting hints of caramel and toasted Maillard products characteristic of Munich malt. While moderately sweet on the palate, a gentle, spicy hop presence provides a clean counterpoint, leading into a refined bitterness that prevents a cloying finish. Its full-bodied nature is complemented by a smooth lager character, delivering a sophisticated interplay of light dark fruit and nutty complexity. This award-winning lager exemplifies the depth of an old-world recipe, offering a warming yet well-attenuated journey.

Appearance. Light copper to deep brown with attractive garnet highlights; brilliant clarity; large, creamy, persistent off-white head with good lacing.

Aroma. Medium-high intensity rich bready-malty aroma with pronounced toasty Maillard overtones and a hint of caramel; very low spicy hop aroma; clean lager character with subtle dark fruit esters and a hint of alcohol.

Taste. Rich, complex maltiness dominated by toasted bread and light caramel; initial malty sweetness is balanced by a moderate spicy hop flavor and supporting bitterness; clean fermentation with no roasted or burnt notes; well-attenuated finish that is malty but not cloying.

Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture; moderate carbonation; noticeable but well-integrated alcohol warmth; no astringency.

Sensory Profile.

Buy Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Bock in 8 shops

Netherlands Hetbiermoment.nl

Othmar ~ Bock 33cl

Beschrijving Specificaties ...rsum. Type: Bockbier Aroma en smaak: Moutig, caramel, wat kruidig, wat chocolade. Vrij droog, lichtbitter. Alcoholpercentage: 6.7%, serveer op 8ºC Lekker bij: In voorbereiding Beschrijv ...

3,30 €

Othmar ~ Bock 33cl - Hetbiermoment.nl

3,30 €

Hetbiermoment.nl

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Othmar, Ootmarsum.

Type: Bockbier

Aroma en smaak: Moutig, caramel, wat kruidig, wat chocolade. Vrij droog, lichtbitter.

Alcoholpercentage: 6.7%, serveer op 8ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Othmar Bock is een traditioneel ondergistend Bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Het bier is gematigd zoet, heeft een fijne hint van caramel en is daarnaast iets kruidig en bitter. Volmondig met een knipoog naar de vallende bladeren.

Overzicht

Netherlands Hellobier

Othmar Bock 33cl

De Othmar Bock is een klassiek ondergistend bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Verwacht een vo ...lmondige smaak met een aangename balans: gematigde zoetheid, een vleugje karamel, kruidige tonen en een subtiele bitterheid.

Out of Stock

Othmar Bock 33cl - Hellobier

Out of Stock

Out of Stock - Hellobier

De Othmar Bock is een klassiek ondergistend bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Verwacht een volmondige smaak met een aangename balans: gematigde zoetheid, een vleugje karamel, kruidige tonen en een subtiele bitterheid.

Netherlands Het Bierkwartier

Othmar Bock

Othmar | Bock | Herfstbock De Othmar Bock is een traditioneel ondergistend Bockbier, gebrouwen naar ... een oud recept. Hij is gematigd zoet, met een hint van karamel, daarnaast iets kruidig en bitter. Over het algemeen een volmondig bier.

Out of Stock

Othmar Bock - Het Bierkwartier

Out of Stock

Out of Stock - Het Bierkwartier

Othmar | Bock | Herfstbock

De Othmar Bock is een traditioneel ondergistend Bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Hij is gematigd zoet, met een hint van karamel, daarnaast iets kruidig en bitter. Over het algemeen een volmondig bier.

Netherlands Bierwinkel Alkmaar

Othmar Bock

Othmar – Bock

Out of Stock

Othmar Bock - Bierwinkel Alkmaar

Out of Stock

Out of Stock - Bierwinkel Alkmaar

Othmar – Bock

Netherlands Bierfamilie

Othmar Bock

Bestel Othmar Bock bij Bierfamilie.nl! ✔️ Gratis verzending op bierpakketten ✔️ Beoordeeld met een ... 9,5!

Out of Stock

Othmar Bock - Bierfamilie

Out of Stock

Out of Stock - Bierfamilie

Bestel Othmar Bock bij Bierfamilie.nl! ✔️ Gratis verzending op bierpakketten ✔️ Beoordeeld met een 9,5!

Netherlands Little Beershop

OTHMAR - BOCK

De Othmar Bock is een traditioneel ondergistend Bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Hij is gema ...tigd zoet, met een hint van karamel, daarnaast iets kruidig

Out of Stock

OTHMAR - BOCK - Little Beershop

Out of Stock

Out of Stock - Little Beershop

De Othmar Bock is een traditioneel ondergistend Bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Hij is gematigd zoet, met een hint van karamel, daarnaast iets kruidig

Netherlands Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Othmar Bock

Othmar Bock in kleine fles is een Herfstbock van 6.7%.

Out of Stock

Othmar Bock - Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Out of Stock

Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl products

Out of Stock - Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Othmar Bock in kleine fles is een Herfstbock van 6.7%.

Netherlands Mister Hop

Othmar Bock

Dit is wat mij betreft zo ongeveer de meest geniale, klassieke, traditionele bock van Nederlandse bo ...dem. Lichtzoet, een zachte toets van karamel, iets kruidig en een klein bittertje. De volle afdronk is verrassend, gezien het wel een ondergistend bier is, wat juist vaak een drogere afdronk meegeeft.

Out of Stock

Othmar Bock - Mister Hop

Out of Stock

Out of Stock - Mister Hop

Dit is wat mij betreft zo ongeveer de meest geniale, klassieke, traditionele bock van Nederlandse bodem. Lichtzoet, een zachte toets van karamel, iets kruidig en een klein bittertje. De volle afdronk is verrassend, gezien het wel een ondergistend bier is, wat juist vaak een drogere afdronk meegeeft.

Bock Netherlands Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co

Buy Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co Othmar Bock. Bock - Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co - Netherlands.

https://birrapedia.com/en/ootmarsummer-bierbrouwerij-heupink--co-othmar-bock/f-66eaa68f1603daf11f18d4a6