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107 Ratings
Omnipollo BAHA
Imperial IPA 12 º
A powerful collaboration between Omnipollo and Other Half, this Triple-strength Double IPA pours a deep, glowing gold with a soft, modern haze. The aroma is a concentrated explosion of tropical fruit, specifically overripe mango and passion fruit, supported by a resinous pine backbone. On the palate, waves of intense citrus zest and pineapple are balanced by a firm, clean bitterness that prevents the 12% ABV from becoming cloying. A delicate, grainy malt presence supports the massive hop saturation. The finish is remarkably dry for its significant strength, leaving a lingering, smooth warmth and a punchy, resinous aftertaste that invites another sip.
Appearance. Deep gold to light orange (7–12 SRM). Features a moderate, persistent off-white head with dense lacing. Displays a slight, modern haze common to contemporary high-gravity iterations.
Aroma. High to intense hop aroma with dominant notes of tropical fruit, tangerine, and dank resin. Malt character is low and neutral, providing a clean, crackery background. Esters are low, while a smooth, clean alcohol presence is noticeable.
Taste. Initial impression is a massive hop saturation of pineapple and citrus peel. Bitterness is high but smooth, lacking harshness. Malt flavor is unobtrusive and clean with a soft, bready character. Finishes dry to medium-dry with a long, lingering hoppy and resinous aftertaste. A clean, warming alcohol flavor is present.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, velvety texture. Carbonation is moderate. Noticeable but well-integrated alcohol warmth provides a sophisticated glow without any harsh astringency or solvent notes.
Sensory Profile.
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Cervecería La Abadía
Omnipollo Baha QIPA
Omnipollo Baha QIPA, es una cerveza nacida para desafiar los límites. Fruto de la colaboración entr ...sidad del lúpulo y el alcohol a un territorio pocas veces explorado. El aroma irrumpe con una explosión de lúpulo: fruta tropical madura, cítricos luminosos y un marcado carácter vínico que evo ...
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Omnipollo Baha QIPA - Cervecería La Abadía 
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Omnipollo Baha QIPA, es una cerveza nacida para desafiar los límites. Fruto de la colaboración entre Omnipollo yOther Half Brewing Co. , esta IPA Quadruple surge con una idea clara: llevar la intensidad del lúpulo y el alcohol a un territorio pocas veces explorado.
El aroma irrumpe con una explosión de lúpulo: fruta tropical madura, cítricos luminosos y un marcado carácter vínico que evoca mango jugoso, maracuyá, pomelo dulce, uva blanca y fruta de la pasión.
Citra Incognito aporta una intensidad aromática limpia y concentrada, cargada de cítricos y fruta tropical; Galaxy refuerza el carácter exuberante con notas de melocotón, piña y fruta madura; Strata añade profundidad resinosa y un toque herbal; mientras que Nelson Sauvin introduce su distintiva huella vínica y de uva blanca, aportando complejidad y elegancia al conjunto.
En boca, Omnipollo Baha QIPA despliega toda su fuerza: es densa, poderosa y envolvente, con una textura que domina el paladar. El final se alarga cálido y aromático, dejando una huella profunda de fruta tropical madura, resina y uva blanca que permanece durante largos minutos.
Productor: Omnipollo en colaboración Other Half Brewing Co.
Estilo: IPA Quadruple
% Alcohol: 12º
Cantidad: 44 cl.
País: Suecia
IBU:
Puntuación en Untappd
El aroma irrumpe con una explosión de lúpulo: fruta tropical madura, cítricos luminosos y un marcado carácter vínico que evoca mango jugoso, maracuyá, pomelo dulce, uva blanca y fruta de la pasión.
Citra Incognito aporta una intensidad aromática limpia y concentrada, cargada de cítricos y fruta tropical; Galaxy refuerza el carácter exuberante con notas de melocotón, piña y fruta madura; Strata añade profundidad resinosa y un toque herbal; mientras que Nelson Sauvin introduce su distintiva huella vínica y de uva blanca, aportando complejidad y elegancia al conjunto.
En boca, Omnipollo Baha QIPA despliega toda su fuerza: es densa, poderosa y envolvente, con una textura que domina el paladar. El final se alarga cálido y aromático, dejando una huella profunda de fruta tropical madura, resina y uva blanca que permanece durante largos minutos.
Productor: Omnipollo en colaboración Other Half Brewing Co.
Estilo: IPA Quadruple
% Alcohol: 12º
Cantidad: 44 cl.
País: Suecia
IBU:
Puntuación en Untappd
Beermacia
Omnipollo BAHA 44cl
IPA – Quadruple 12% ABV Nuestra primera IPA cuádruple, elaborada con Other Half, un colabora ...n, D.C., y queríamos superar los límites de la intensidad del lúpulo. El nombre deriva de una lectura invertida de “Ahab” de Moby Dick. Disfruta de una cerveza intensamente lupulada y ...
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Omnipollo BAHA 44cl - Beermacia
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IPA – Quadruple
12% ABV
Nuestra primera IPA cuádruple, elaborada con Other Half, un colaborador de larga data. La idea de esta cerveza surgió cuando Other Half abrió su cervecería en Washington, D.C., y queríamos superar los límites de la intensidad del lúpulo. El nombre deriva de una lectura invertida de “Ahab” de Moby Dick. Disfruta de una cerveza intensamente lupulada y con alto contenido de alcohol que equilibra un marcado carácter a malta con una agresiva explosión de lúpulo. Elaborada con entusiasmo en nuestra cervecería de la iglesia, en Sturegatan 41, Sundbyberg, Suecia.
12% ABV
Nuestra primera IPA cuádruple, elaborada con Other Half, un colaborador de larga data. La idea de esta cerveza surgió cuando Other Half abrió su cervecería en Washington, D.C., y queríamos superar los límites de la intensidad del lúpulo. El nombre deriva de una lectura invertida de “Ahab” de Moby Dick. Disfruta de una cerveza intensamente lupulada y con alto contenido de alcohol que equilibra un marcado carácter a malta con una agresiva explosión de lúpulo. Elaborada con entusiasmo en nuestra cervecería de la iglesia, en Sturegatan 41, Sundbyberg, Suecia.
OKasional Beer
Omnipollo Baha
BA Imperial Stout con coco y avellana. Colaboración con Horus Aged Ales. 14,5% ABV.
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Omnipollo Baha - OKasional Beer
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OKasional Beer products
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BA Imperial Stout con coco y avellana. Colaboración con Horus Aged Ales. 14,5% ABV.
Buy Omnipollo BAHA. Imperial IPA - Omnipollo - Sweden.
https://birrapedia.com/en/omnipollo-baha/p-es/f-687aee03077e25fd8f0aad36