Õllenaut Bière Brut 2016

Biere brut on Eesti esimene õlu, mis pruulitud kasutades traditsioonilist ´´methode traditionnelle´´ kajekordset kääritusmeetodit, mille käigus küpseb õlu enne sademe eemaldamist ja päris korgi alla minekut pudelites pikki kuid. Nii tekib joogi sisse elegantne mull ja kujunevad aroomid ja selgus, mida tavapäraselt ei saavutata. Maitses on palju puuviljasust ning kerget vürtsikust koos maheda mõrudusega. Filteerimata, pastöriseerimata, sundkarboniseerimata.