Ø-Bryg Humlecider

En frisk cider brygget med elementerne fra øl.
Både humle og ølgær er med til at give denne cider en helt ny dimension. En frisk cider med let krydrede citrusnoter fra humlen. Egner sig god som aperitif. Er udelukkende lavet på most fra Rubinola-æbler, samt med honning fra Langeland.
Humlecideren er resultatet af et Sydfynsk samarbejde mellem en brygger, en kok, og en frugtavler. I øvrigt er cideren Danmarks eneste af sin slags!
Nydes godt afkølet – i champagneglas, og bland den evt. halvt med champagne.
Mad: Skaldyr – men ellers som aperitif.