Nevel Sintel Batch No. 3 (2024) | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)
starstarstarstarstar_border 3,95 Valoración media usuarios Untappd
47 Ratings

Nevel Sintel Batch No. 3 (2024)

This barrel-aged Bière de Garde exhibits a rustic elegance, balancing deep malty richness with the unique influence of roasted willow bark. Twelve months of wood aging imparts a sophisticated structure, layering notes of toasted bread and light caramel with an earthy, wood-driven complexity. The roasted willow bark introduces a subtle smoky depth and a refined tannic dryness that complements the beer’s malt-forward heart. Nuances of dried fruit and a whisper of spicy alcohol emerge as it warms, leading to a smooth, clean, and remarkably dry finish that showcases the interplay between toasted malt and botanical infusion.
Appearance. Deep amber to mahogany (15-18 SRM) with slight haze. Pours with a thick, off-white to tan head showing moderate retention and fine lacing.
Aroma. Moderate to high intensity featuring toasted bread, biscuit, and light toffee. The roasted willow bark adds a unique earthy, woody, and slightly smoky aromatic layer. Low esters of plum or red apple are present, alongside a faint, pleasant wood-aged character and a light, spicy alcohol note.
Taste. Rich, toasty malt flavors lead the palate, followed by notes of nutty biscuit and subtle caramel. The roasted willow bark contributes a distinct wood-derived bitterness and a light, smoky earthiness. Hop bitterness is medium-low, providing a malty balance. The finish is impressively dry and clean, with lingering notes of toasted grain and a touch of oak.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, silky texture. Carbonation is moderate to high. A gentle alcohol warmth is noticeable but well-integrated, accompanied by a light tannic astringency from the bark and wood aging.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Nevel Sintel Batch No. 3 (2024) in 5 shops
Nevel Sintel Batch #3 (75cl)

Netherlands Beer Dudes

Nevel Sintel Batch #3 (75cl)

Koek en zopie en schaatsen op tv. Kersttrapjes in de ramen en vroeg donker. Stoofvlees in de pan en ...t een heleboel extra. Houtgerijpt en gebrouwen met geroosterde wilgenbast. Die bast voegt smaken van bruine suiker en kruidnagel toe aan deze doorgaans wat bittere bierstijl. Voor dus nog wat ext ...

17,80 €


Nevel Sintel Batch #3 (75cl) - Beer Dudes Netherlands

Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)

17,80 €

Beer Dudes products
Beer Dudes products
Koek en zopie en schaatsen op tv. Kersttrapjes in de ramen en vroeg donker. Stoofvlees in de pan en spelletjes spelen aan tafel bij de open haard. En natuurlijk Sintel van Nevel, een bière de garde met een heleboel extra. Houtgerijpt en gebrouwen met geroosterde wilgenbast. Die bast voegt smaken van bruine suiker en kruidnagel toe aan deze doorgaans wat bittere bierstijl. Voor dus nog wat extra najaar. Sintel dus.

Details Inhoud: 75 cl Bierstijl: Bière de Garde ABV (alcoholpercentage): 5,5% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 10°C

 

Nevel Sintel Batch #3

Netherlands Beer Dudes

Nevel Sintel Batch #3

Koek en zopie en schaatsen op tv. Kersttrapjes in de ramen en vroeg donker. Stoofvlees in de pan en ...t een heleboel extra. Houtgerijpt en gebrouwen met geroosterde wilgenbast. Die bast voegt smaken van bruine suiker en kruidnagel toe aan deze doorgaans wat bittere bierstijl. Voor dus nog wat ext ...

9,40 €


Nevel Sintel Batch #3 - Beer Dudes Netherlands

Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)

9,40 €

Beer Dudes products
Beer Dudes products
Koek en zopie en schaatsen op tv. Kersttrapjes in de ramen en vroeg donker. Stoofvlees in de pan en spelletjes spelen aan tafel bij de open haard. En natuurlijk Sintel van Nevel, een bière de garde met een heleboel extra. Houtgerijpt en gebrouwen met geroosterde wilgenbast. Die bast voegt smaken van bruine suiker en kruidnagel toe aan deze doorgaans wat bittere bierstijl. Voor dus nog wat extra najaar. Sintel dus.

Details Inhoud: 37,5 cl Bierstijl: Bière de Garde ABV (alcoholpercentage): 5,5% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 10°C

 

Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)

Netherlands Bierwinkel Alkmaar

Nevel Sintel Batch No. 3 (2024)

Nevel – Sintel Batch No. 3 (2024)

9,25 €


Nevel Sintel Batch No. 3 (2024) - Bierwinkel Alkmaar Netherlands

Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)

9,25 €

Bierwinkel Alkmaar products
Bierwinkel Alkmaar products
Nevel – Sintel Batch No. 3 (2024)

Nevel Sintel Batch No. 3 (2024)

Ukraine Beerfreak

Nevel Sintel Batch No. 3 (2024)

Дикий ель з витримкою в дубових бочках та з додаванням обсмаженої кори верби. ...

1.199 грн.


Nevel Sintel Batch No. 3 (2024) - Beerfreak Ukraine

Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)

1.199 грн.

Beerfreak products
Beerfreak products
Дикий ель з витримкою в дубових бочках та з додаванням обсмаженої кори верби.

Nevel -  Sintel - Batch #3 - 75cl

Netherlands Little Beershop

Nevel - Sintel - Batch #3 - 75cl

Nevels zwanenzang heeft geklonken. Sintel is een prachtig donkere bière de garde met geroosterde wil ...genbast. Tonen van hout, gedroogde dadel en iets kruidig, v

Out of Stock


Nevel - Sintel - Batch #3 - 75cl - Little Beershop Netherlands

Nevel  Sintel Batch No. 3 (2024)

Out of Stock

Little Beershop products
Little Beershop products
Out of Stock   -   Little Beershop
Nevels zwanenzang heeft geklonken. Sintel is een prachtig donkere bière de garde met geroosterde wilgenbast. Tonen van hout, gedroogde dadel en iets kruidig, v

 
 
Buy Nevel Sintel Batch No. 3 (2024). Bière de Garde - Nevel - Netherlands.
https://birrapedia.com/en/nevel--sintel-batch-no-3-2024/f-67f38d7d1603dae38ae0b6ab