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Nano Cinco Cadence
Witbier 4.6 º
This Witbier presents a unique fusion of traditions, employing a German yeast strain to introduce delicate banana and spice notes into a traditional wheat base. Brewed with French Aramis hops, the sensory profile is layered with herbal and citrus accents that complement the moderate bready maltiness of the grain. The traditional natural refermentation process creates a particularly silky body and a dense, creamy foam. While adhering to the refreshing, dry character of a Belgian wheat ale, the interplay of citrusy fruitiness and soft yeast esters ensures a complex, highly drinkable experience defined by its elegant, natural effervescence.
Appearance. Very pale straw to deep yellow in color; very cloudy with a milky, whitish-yellow shine. Features a dense, white, moussy head with exceptional retention and creamy lacing.
Aroma. Moderate intensity featuring bready, grainy wheat malt and light honey. Aromatics are driven by zesty citrus-orange fruitiness and banana esters, accented by herbal, spicy Aramis hop notes and a subtle, peppery spice character.
Taste. Initial bready, grainy wheat malt flavor with hints of vanilla. The palate is defined by moderate zesty orange-citrus fruitiness, balanced by delicate banana and light clove-like spice. Hop bitterness is low, supporting a refreshingly crisp and dry finish with no harsh aftertaste.
Mouthfeel. Medium-light body with a notable smoothness and light creaminess. High, effervescent carbonation provides a refreshing prickle without any alcohol warmth or astringency.
Sensory Profile.
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La Bière à Boire
Nano Cinco - Cadence - 473ml
Weisbier - 4.6% alc/vol Cadence est notre toute première weissbier (blanche traditionnelle) mise ...amis et fermentée avec une souche de levure allemande. Une bière à la fois légère et savoureuse qui développe des arômes délicatement fruités rappelant les agrumes et la banane, ainsi que des dél ...
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Nano Cinco - Cadence - 473ml - La Bière à Boire 
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Out of Stock - La Bière à Boire
Weisbier - 4.6% alc/vol
Cadence est notre toute première weissbier (blanche traditionnelle) mise en canette. Cette bière de blé d'inspiration allemande a été houblonnée avec le cultivar français Aramis et fermentée avec une souche de levure allemande. Une bière à la fois légère et savoureuse qui développe des arômes délicatement fruités rappelant les agrumes et la banane, ainsi que des délicates notes d'épices. Elle se distingue par sa prise de mousse traditionnelle et naturelle issue d'un ajout et d'une refermentation de moût non-fermenté en canette et en fût, ce qui lui procure un corps soyeux et une mousse onctueuse particulièrement agréable en bouche.
Cadence est notre toute première weissbier (blanche traditionnelle) mise en canette. Cette bière de blé d'inspiration allemande a été houblonnée avec le cultivar français Aramis et fermentée avec une souche de levure allemande. Une bière à la fois légère et savoureuse qui développe des arômes délicatement fruités rappelant les agrumes et la banane, ainsi que des délicates notes d'épices. Elle se distingue par sa prise de mousse traditionnelle et naturelle issue d'un ajout et d'une refermentation de moût non-fermenté en canette et en fût, ce qui lui procure un corps soyeux et une mousse onctueuse particulièrement agréable en bouche.
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