Naeckte Brouwers Nimf

Klassiek zwaar blond bier met een frisse kruidige smaak en iets zoete afdronk.

Naeckte Brouwers – Nimf

Beschrijving Specificaties Brouwerij: De Naeckte Brouwers, Amstelveen

Type: Tripel

Aroma en smaak: Citrus, wat sinaasappel, iets kruidig. Zoet en wat hopbitter.

8.0% alcohol, serveer op 6ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: NIMF is een traditioneel gebrouwen tripel met een goudgele kleur en een fris kruidige afdronk. Door gebruik te maken van hopbloemen met uitgesproken citrustonen krijgt deze tripel een eigentijds karakter. Dit bier wordt puur natuur gebrouwen met water, gerstemout, hopbloemen, suiker en gist. Overzicht

Naeckte Brouwers – Nimf

Belgian Tripel | Untappd: 3.55

Naeckte Brouwers NIMF in kleine fles is een Tripel van 8.5%. Gratis thuis vanaf €60!

Nimf 24x33CL

Een traditioneel gebrouwen tripel met een goudgele kleur en een fris kruidige afdronk. Door gebruik te maken van hopbloemen met uitgesproken citrustonen krijgt deze tripel een eigentijds karakter. Dit bier wordt puur natuur gebrouwen met water, gerstemout, hopbloemen, suiker en gist.NIMF is als een tedere, liefelijke jonkvrouw. Ze lokt stil gepeins en zoete dromerij uit, maar zet ook aan tot het uitvoeren van bevallige rijdansen en zingen van vrolijke lustige liederen. Duik onder in haar parelende schuim en laat je meevoeren in haar rusteloze roes langs ruisende bronnen en beken, door gitzwarte bossen, geurige bloemenvelden en massieve gebergten; ver weg van je gedruis makende dagelijkse bezigheden.

Klassiek gebrouwen zwaar blond bier met kruidig en fris karakter

Naeckte Brouwers NIMF - tripel - 33cl flesNIMF:Een licht kruidige tripel met een alcoholpercentage van 8,5% dat een fijne balans kent tussen moutigheid en hoppigheid. Zacht zoet met een subtiel bittertje en kenmerkend gistkarakter.Naeckte Brouwers:In 2011 is brouwerij de Naeckte Brouwers opgericht door Michel Lagrand en Ab van der Veen met het idee het nieuwe bier van vroeger te brouwen. Wat ooit begon als een hobby en een passie, namelijk thuis bier brouwen, groeide in 2013 uit tot een serieuze bezigheid met de opening van het eerste brouwhuis in Amstelveen.Nederland, een land met een rijke biergeschiedenis, was uitgegroeid tot een pilswoestijn en het ambacht van het vak was verloren gegaan. Michel en Ab hadden zich voorgenomen dit ambacht te herstellen en met liefde voor oude, klassieke bierstijlen de kunst van het brouwen nieuw leven in te blazen en mensen kwaliteitsbieren voor te zetten. Het was het begin van een prachtig bieravontuur.
In 2018 werd een belangrijke nieuwe stap gezet met de opening van een tweede, en veel grotere brouwerij, in de voormalig Annakerk in Amstelveen. En omdat bier naast genieten ook gezelligheid behelst werd datzelfde jaar een proeflokaal en cultureel centrum geopend met de naam ANNA, eveneens in de kerk.Inmiddels heeft Naeckte Brouwers zich ontwikkeld tot een brouwerij die traditionele en mooi gebalanceerde bieren maakt voor ware Bourgondiërs en zijn de bieren uitermate geschikt voor bier/spijs combinaties of om mee te koken. De bieren worden omschreven als ‘het nieuwe bier van vroeger’. Klassiek met een eigentijdse twist, subtiel, authentiek, gastronomisch en puur. Bier gebrouwen met bezieling voor echte genieters.De gebrouwen bieren werden goed ontvangen en beloond met vele prijzen, gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge, de grootste en meest professionele bierkeuring van Nederland. De Naeckte Brouwers scoorden goed in de klassieke stijlen zoals de Belgisch Blond, Dubbel en Quadrupel, maar wilden mensen ook graag smaakbommen kunnen bieden met een meer moderne insteek.Vanwege die wens namen zij in 2019 aandeel in Pontus Brewing, een jong, speels en hip biermerk dat in 2013 door Nando Servais was opgericht. Pontus brouwt stijlvoorbeelden van meer hedendaagse of onbekende bieren en wil daarbij tot de beste van Nederland behoren. Iedere slok bier moet een feestje zijn waarbij het leven gevierd wordt. Die levenslustige insteek is een perfecte aanvulling op de bourgondische visie van Naeckte Brouwers.