Mortalis Brewing Company Hydra | Apricot + Mango + Raspberry | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Mortalis Brewing Company Hydra | Apricot + Mango + Raspberry
starstarstarstarstar_half 4,35 Valoración media usuarios Untappd
276 Ratings

Mortalis Brewing Company Hydra | Apricot + Mango + Raspberry

Sour Ale 7 º
Buy Mortalis Brewing Company Hydra | Apricot + Mango + Raspberry in 1 shop
Mortalis Hydra  Apricot + Mango + Raspberry 0,473L

Hungary Beerselection

Mortalis Hydra Apricot + Mango + Raspberry 0,473L

Élénken gyümölcsös, aromatikus Smoothie Sour, sárgabarackkal, mangóval és málnával. A Pastry Sou ...m erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket renget ...

Out of Stock


Mortalis Hydra Apricot + Mango + Raspberry 0,473L - Beerselection Hungary

Mortalis Brewing Company Hydra | Apricot + Mango + Raspberry

Out of Stock

Beerselection products
Beerselection products
Out of Stock   -   Beerselection
Élénken gyümölcsös, aromatikus Smoothie Sour, sárgabarackkal, mangóval és málnával.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

 
 
Buy Mortalis Brewing Company Hydra | Apricot + Mango + Raspberry. Sour Ale - Mortalis Brewing Company - United States.
https://birrapedia.com/en/mortalis-brewing-company-hydra--apricot---mango---raspberry/p-hu/f-684beada1603da853fe05422