Moritz 0,0 Torrada

Name: Moritz 0,0 Torrada
Brand: Beer
SKU: 626a4c701603da972a09f064
Rating: 2.35 (55 reviews)

Alcohol Free 0 º

Moritz

This non-alcoholic American Lager offers a sophisticated profile centered on its toasted malt backbone. Pouring a distinctive dark amber, the Moritz 0,0 Torrada replaces the typical neutrality of the style with aromatic layers of sweet caramel and subtle coffee. The palate is defined by toasted grain sweetness and a unique hint of liquorice, providing a fuller sensory experience than standard alcohol-free options. While maintaining the crisp, clean fermentation characteristic of a lager, the toasted malts provide a more robust body and a lingering malt-forward finish. It serves as a flavorful, adult alternative that retains high carbonation and refreshment.

Appearance. Dark amber to copper in color with brilliant clarity. Features a frothy, off-white to light tan head with moderate persistence and light lacing.

Aroma. Moderate-low intensity with a focus on malt character. Primary notes of sweet caramel and toasted bread crust are complemented by a faint hint of roasted coffee. Hop aroma is very low, displaying a subtle herbal quality. Clean fermentation profile with no yeast-derived esters.

Taste. Initial impression is malty and sweet, featuring toasted bread and caramel flavors. Mid-palate reveals complex notes of liquorice and a soft roasted grain quality. Hop bitterness is low, providing a gentle balance to the malt-forward profile. The finish is relatively clean and crisp, leaving a short aftertaste of toasted sugars.

Mouthfeel. Medium-light body, exhibiting more weight and presence than a standard pale lager. High carbonation provides a refreshing carbonic bite. Smooth texture with no alcohol warmth and no detectable astringency.

Sensory Profile.

[cerveceros de espana]

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