Mogwaï Beer Company SirtaKiss - Édition 2025

It’s back and alive !

La seule vraie entorse à notre religion de la « bière éphémère only » est donc de retour pour la saison estivale-de-quand-ça-fait-du-bien-de-boire-un-truc-méga-désoiffant !

Nous sommes donc toujours sur une base de Gose saupoudrée de concombre, de citron vert et de menthe fraîche,
mais avec quelques réglages ici et là pour voir comment qu’c’est.

Un peu plus d’alcool, un corps un peu plus sec, moins de purée de citron vert achetée « déjà faite », plus de citron vert frais (jus + zeste) et boum, nous y voilà.

Bref, le résultat est le même : quand y en a plus dans ton verre, t’en veux encore !