Moersleutel Craft Brewery Blueprints: Microscope

De Moersleutel Blueprints Microscope TIPA is een bier dat gemaakt lijkt om onder een vergrootglas te leggen — een krachtpatser waarin elke druppel, elke hoptoevoeging en elke nuance met uiterste precisie is geconstrueerd. Deze Triple IPA uit de succesvolle Blueprints-serie toont niet alleen de technische kunde van De Moersleutel, maar ook hun plezier in het oprekken van grenzen. Microscope is geen bier dat op de achtergrond blijft; het is een intense, gelaagde ervaring die de liefhebber uitdaagt én beloont. In het glas schittert dit bier in een diep goudgele, licht troebele tint, met een olieachtige viscositeit die subtiel verraadt dat hier iets krachtigs schuilt. Het aroma komt je tegemoet met een explosie van rijp tropisch fruit: mango, passievrucht, papaja en een vleug citruszest die het geheel fris houdt. Daaronder ontvouwen zich warmere tonen van zoete meloen, nectar en een hint van harsigheid die typisch is voor de zwaardere IPA-stijlen. De smaak is waar Microscope écht tot leven komt. De aanzet is intens fruitig en rijk, alsof je een mand vol tropische vruchten in vloeibare vorm proeft. Het hoge alcoholpercentage geeft een warme, volle body die perfect in balans wordt gehouden door stevige hopstructuren. Verwacht een krachtige, maar niet agressieve bitterheid die mooi verweven is met een romig mondgevoel. De hoplagen bouwen op van sappige frisheid naar dieper, dennenachtig en licht resinous terrein, waardoor het bier een lange en complexe smaakboog krijgt. De afdronk is warm, plakkerig en luxueus, met een langzaam uitdovende combinatie van fruit, hop en een zacht zoetje dat uitnodigt tot nog een slok — al is dit een bier dat je rustig moet ontdekken. Microscope is niet zomaar een TIPA; het is een ode aan precisie, kracht en finesse, een bier dat je langzaam uit elkaar mag halen zoals een wetenschapper zijn favoriete specimen onderzoekt.

zoomt in op wat een Triple IPA explosief maakt. Idaho Gem en..

Moersleutel – Blueprints Microscope