Mister B Brewery Bocciato

Questa birra è una versione personalizzata della storica 10eLode del microbirrificio Opperbacco di Teramo. I due birrai hanno iniziato questa collaborazione basandosi sulla ricetta originale, in stile Quadrupel. Mister B ha poi aggiunto tre ingredi..

Belgian Quadrupel collab. con Opperbacco 10%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 21   Sottostile Belgian Quadrupel Stile Abbey Quadrupel   Temperatura di servizio 12/16°C Formato Lattina 33cl   Allergeni Orzo Realizzata in collaborazione con il birrificio Opperbacco, per realizzare Bocciato è stata presa la iconica 10 e Lode di Opperbacco a cui sono stati aggiunti fichi secchi, agrumi canditi ed uvetta. Dal colore scuro con riflessi mogano è una Belgian Quadrupel intensa, robusta e ricca nei sentori; naso e palato vedono protagoniste note di frutta candita e fichi ben in equilibrio con i sentori tipici dello stile. Il sorso è appagante e caldo, dal fascino belga.