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Mikkeller Green Gold
Mikkeller Green Gold is a quintessential throwback to the classic West Coast-style American IPA, defined by its assertive bitterness and crystal-clear presentation. A robust malty backbone provides a toasty, slightly caramel foundation that anchors a punchy hop profile of resinous pine, grapefruit zest, and floral undertones. Unlike modern hazy variants, this beer celebrates a crisp, clean fermentation and a dry, lingering finish that accentuates its high bitterness. Its slightly amber hue and persistent off-white foam invite the senses into a balanced yet hop-forward experience, showcasing the aggressive, resin-heavy character that defined the style’s early craft era.
Appearance. Medium gold to light reddish-amber; brilliant clarity; medium-sized, off-white head with excellent persistence and lacing.
Aroma. High intensity hop aroma featuring prominent notes of resinous pine, citrus peel, and a touch of floral spice; supported by a medium-low clean, bready, and lightly toasty malt presence.
Taste. High hop bitterness is immediate, followed by flavors of grapefruit and spruce; the malt backbone is distinguished, offering light caramel and toasted grain to balance the hop-forward profile; finishes dry with a long, clean, bitter aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly oily texture; medium-high carbonation provides a crisp bite; a very light, well-integrated alcohol warmth is present.
Sensory Profile.
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Mikkeller Green Gold IPA 0,33l
Der Klassiker aus dem Hause Mikkeller. Das Mikkeller Green Gold IPA basiert auf einem der ältesten R ...ezepte der Brauerei und erinnert an die Anfänge von Mikk
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Mikkeller Green Gold IPA 0,33l - Craftbeer Shop 
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Der Klassiker aus dem Hause Mikkeller. Das Mikkeller Green Gold IPA basiert auf einem der ältesten Rezepte der Brauerei und erinnert an die Anfänge von Mikk
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Green Gold (2023) Mikkeller 7,0% Vol. 330 ml
Ein echter Mikkeller-Klassiker kehrt triumphal zurück. Basierend auf einem der ältesten Mikkeller-Re ...el, ein intensiv hopfiges und dennoch ausgewogenes IPA zu kreieren, wurde Green Gold geboren. Das Ergebnis ist ein Bier mit einem süßen, malzigen Grundgerüst und einem extrem aromatischen Hopfenp ...
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Green Gold (2023) Mikkeller 7,0% Vol. 330 ml - naïv
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Ein echter Mikkeller-Klassiker kehrt triumphal zurück. Basierend auf einem der ältesten Mikkeller-Rezepte war Green Gold das zweite IPA, das jemals in der Küche von Vesterbro gebraut wurde. Mit dem Ziel, ein intensiv hopfiges und dennoch ausgewogenes IPA zu kreieren, wurde Green Gold geboren. Das Ergebnis ist ein Bier mit einem süßen, malzigen Grundgerüst und einem extrem aromatischen Hopfenprofil, kreiert von Simcoe, Amarillo und Cascade.
Buy Mikkeller Green Gold. IPA - India Pale Ale - Mikkeller - Denmark.
https://birrapedia.com/en/mikkeller-green-gold/p-de/f-5657039ff70fb5b71df693e5