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Mikkeller Golden Iris
Blonde Ale 4.5 º
Mikkeller Golden Iris reimagines the easy-drinking Blonde Ale through a hop-forward lens, drawing inspiration from Belgian brewing traditions. This bright, sessionable ale pours with luminous clarity, delivering a bouquet defined by vibrant citrus zest and delicate floral accents that evoke the riverside blooms of Brussels. A clean, grainy malt foundation provides a soft, bready canvas for the hop-derived lemon and wildflower notes to shine. Balanced and crisp, it offers a refreshing bitterness that cleanses the palate without overwhelming the subtle fruit esters. It is a refined, modern interpretation of a golden classic, prioritizing aromatic elegance and high drinkability.
Appearance. Pale gold to deep yellow (4-5 SRM). Brilliant clarity with a moderate, fine-beaded white head that exhibits fair retention and light lacing.
Aroma. Moderate intensity featuring a clean, grainy-sweet malt base with hints of fresh bread. Primary aromatics are hop-driven, showcasing bright citrus peel and sweet floral notes. Low fruity esters are present, contributing a subtle pear or apple undertone against a clean fermentation profile.
Taste. Initial soft, bready malt sweetness transitions quickly into a citrusy hop character. Moderate floral hop flavors persist through the mid-palate. Bitterness is medium-low, providing just enough structure to balance the malt. The finish is medium-dry and clean, with a lingering hint of lemon zest and wildflower honey.
Mouthfeel. Medium-light body with a smooth, crisp texture. Moderate to high carbonation provides a refreshing, prickly sensation on the tongue. No detectable alcohol warmth or astringency.
Sensory Profile.
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Beyond Beer
Mikkeller Golden Iris
Belgian Blonde nach dänischer Art Mikkeller haben bei diesem Belgian Blonde besonders darauf ge ...matik , die einfach Lust auf mehr macht. Inspiriert wurde das Bier übrigens von den Blumen, die am Ufer der Senne in Brüssel wachsen. ...
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Mikkeller Golden Iris - Beyond Beer 
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Beyond Beer products
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Belgian Blonde nach dänischer Art
Mikkeller haben bei diesem Belgian Blonde besonders darauf geachtet, die Hopfennoten zum Vorschein zu bringen. Das Bier hat eine blumige bis zitrusfruchtige Aromatik , die einfach Lust auf mehr macht. Inspiriert wurde das Bier übrigens von den Blumen, die am Ufer der Senne in Brüssel wachsen.
Mikkeller haben bei diesem Belgian Blonde besonders darauf geachtet, die Hopfennoten zum Vorschein zu bringen. Das Bier hat eine blumige bis zitrusfruchtige Aromatik , die einfach Lust auf mehr macht. Inspiriert wurde das Bier übrigens von den Blumen, die am Ufer der Senne in Brüssel wachsen.
naïv
Golden Iris Mikkeller 4,5% Vol 330 ml
Belgian Blonde nach dänischer Art Mikkeller haben bei diesem Belgian Blonde besonders darauf ge ...matik , die einfach Lust auf mehr macht. Inspiriert wurde das Bier übrigens von den Blumen, die am Ufer der Senne in Brüssel wachsen. ...
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Golden Iris Mikkeller 4,5% Vol 330 ml - naïv
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Belgian Blonde nach dänischer Art
Mikkeller haben bei diesem Belgian Blonde besonders darauf geachtet, die Hopfennoten zum Vorschein zu bringen. Das Bier hat eine blumige bis zitrusfruchtige Aromatik , die einfach Lust auf mehr macht. Inspiriert wurde das Bier übrigens von den Blumen, die am Ufer der Senne in Brüssel wachsen.
Mikkeller haben bei diesem Belgian Blonde besonders darauf geachtet, die Hopfennoten zum Vorschein zu bringen. Das Bier hat eine blumige bis zitrusfruchtige Aromatik , die einfach Lust auf mehr macht. Inspiriert wurde das Bier übrigens von den Blumen, die am Ufer der Senne in Brüssel wachsen.
Buy Mikkeller Golden Iris. Blonde Ale - Mikkeller - Denmark.
https://birrapedia.com/en/mikkeller-golden-iris/p-de/f-66e01d461603dae88057ca3c