Malpeis
Malpeis Jable
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Blonde Ale - 5.3 º - 26 IBU
Malpeis Jable presents as a refined and approachable Blonde Ale, pouring a brilliant golden hue with ...intertwined with a distinctive, earthy herbal note of thyme. On the palate, a soft, bready malt foundation provides a balanced canvas for the refreshing citrus flavors. Its medium body and gentle ...
Malpeis Bermeja
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American IPA - 6.7 º - 40 IBU
Malpeis Bermeja is a robust Specialty IPA that presents a striking amber appearance and a creamy, pe ...ty backbone, perfectly complementing the high-intensity hop character. Distinctive notes of peach and apricot dominate the aroma and palate, providing a lush fruitiness that transitions into a ma ...
Malpeis Rofe
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Bock - 7 º - 27 IBU
This Dunkles Bock, crafted with a 'Triple Malta' approach, presents a deep coffee-hued complexity. T ...y accented by subtle banana esters that add a unique dimension to the traditional lager profile. On the palate, Malpeis Rofe is harmoniously balanced, showcasing rich Maillard products that manif ...
Ataque Cabrón
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IPL - India Pale Lager - 5.3 º - 40 IBU
Ataque Cabrón presents a modern, hop-forward interpretation of a German Pils, functioning as a crisp ... leans into floral, spicy, and herbal notes, supported by a lean base of continental Pilsner malt. This malt provides a clean, cracker-like foundation with a hint of honeyed sweetness. Fermented ...
Cervezas artesanas elaboradas en Lanzarote
La cerveza artesanal es la producida por pequeñas fábricas independientes y no sometida durante la fase de producción, a los procesos de la pasteurización y la micro-filtración.
De ese modo natural elaboramos nuestras variedades de cerveza, con absoluta profesionalidad, conocimientos, con calma, y sobre todo, con mucho cariño.
Cervezas Malpeis está constituida por Orlando Niz Andueza (músico y maestro cervecero) y Tania Delgado Cabrera (ingeniera agrícola y enóloga).
Durante uno de sus viajes, Orlando decide investigar la manera de elaborar cerveza artesana en casa, tras varias elaboraciones en un garaje, comienza a darla a probar a sus amigos que quedan encantados con el producto y le animan a seguir mejorando y preparar nuevas recetas.
Con el asesoramiento de Tania comienza a controlar mejor el proceso de elaboración para obtener un producto de mayor calidad.
Tras varios años elaborando cerveza en casa y compartiendo con los amigos se deciden a unir sus experiencias, él elaborando cerveza en casa y ella con sus conocimientos técnicos y la experiencia de trabajo en bodega, así surge la idea emprender esta aventura y dar forma al proyecto de Malpeis.
Te invitamos a que vengas a nuestras bodegas a probar nuestros tipos de cerveza y veas como es nuestro proceso de fabricación.