Malcantone Fou de Toi

Birra ad alta fermentazione dal colore dorato, leggermente velata, con intense note di frutta a polpa gialla (soprattutto albicocca) e frutta tropicale. Corpo maltato snello. Amaro gradevole. 

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.6   Stile APA American Pale Ale Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 50cl Allergeni Orzo American Pale Ale dal colore dorato velato realizzata con i luppoli Simcoe e Mosaic. Fresca e beverina al naso ed al palato sono protagoniste dei sentori intense note fruttate, in evidenza albicocca e frutta tropicale. Bevuta piacevolmente amara.

Francesco, il birraio di Malcantone, questa volta si cimenta in un'alta fermentazione. Fou De Toi è una Session IPA, con fregranti e fresche note di cereali in entrata e una luppolatura elegante con un carattere secco e amaro. 

American Pale Ale (APA) dal colore dorato leggermente velato. I luppoli principali sono Simcoe e Mosaic. Al naso e al palato emergono intense note fruttate – in particolare albicocca e frutta tropicale – accompagnate da un amaro gradevole che chiude la bevuta.