Malandar Endless Summer

DDH IPA elaborada con los lúpulos Mosaic, Citra y Motueka, 9,8%. 44 cl.

Descripció DDH WITH MOSAIC, CITRA AND MOTUEKA HOPS

Malandar – Endless Summer. En 2016 en Sanlúcar de Barrameda (Cadiz) cristaliza la ilusión y el trabajo de un amante de la cerveza. Elige el nombre en honor de su ciudad, más concretamente de la conocida Punta de Malandar , un accidente geográfico caracterizado por su suelo con poca consistencia debido a las continuas mareas. Si se intenta cruzar ese terreno inconsistente no lo que se hace no es andar sino malandar. Sobre los inicios de esta cervecera desde luego no podemos decir que hayan sido un malandar. De hecho ha conseguido en muy poco tiempo el reconocimiento del sector con un perfil de cervezas lupuladas modernas de un alto nivel. El verano que nunca se acaba es el deseo de todo amante del mar y del surf. Posiblemente esa sea la razón por la que el brewer de Malandar haya elegido una Triple IPA de 9.8% para soportar la llegada del frío otoñal. Malandar – Endless Summer tiene una base contundente, que te hará entrar en calor viene acompañada de una importante cantidad de lúpulos Motueka, Citra y Mosaic.

Potente zumo cargado de jugosos lúpulos, elaborada con doble dry hopping de Mosaic, Citra y Motueka.

Triple IPA, double dry hopped with Citra and Motueka