Onlygoodbeer - Csakajósör
The Things We Do For Love Mad Scientist (HU) 0,375L - 7,2%
Selected beer: The Things We Do For Love | Mad Scientist (HU) | 0,375L - 7,2% Further detai ...ls: 0,375L Oud Bruin Blend aged in Red Wine barrels for 24 months Country of Origin:Hungary ABV: 7,2% Brewery: MadX (HU) Deposit: none Your price: €8.35
Out of Stock
The Things We Do For Love Mad Scientist (HU) 0,375L - 7,2% - Onlygoodbeer - Csakajósör
Out of Stock
Further details:
0,375L
Oud Bruin Blend aged in Red Wine barrels for 24 months
Country of Origin:Hungary
ABV: 7,2%
Brewery: MadX (HU)
Deposit: none
Your price: €8.35
Beerselection
Mad X The Things We Do For Love 0,375L
Vörösboroshordóban 24 hónapig érlelt Oud Bruin blend. A savanyú sör olyan sör, amelynek szánd ..., a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusz ...
Out of Stock
Mad X The Things We Do For Love 0,375L - Beerselection
Out of Stock
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli