Mad Scientist Professor 1500

Ice Cream Smoothie With Hazelnut, Coffee And Ice Cream Powder batch no #1500 special.

Fagylaltos braggott sör mogyoróval, kávéval, fagylalttal, vaníliával és mézzel. 

A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz. Az első egyiptomi sör is valószínűleg ilyen típus volt.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Alkohol: 7,3%
Kiszerelés: 330ml
Stílus: Braggot
Gyártó/Termelő: Mad Scientist
Visszaváltási kötelezettségi díjat tartalmazza!