Lindemans Cassis

Cerveza afrutada con zumo de grosellas negras, de fermentación espontánea. La Lindemans Cassis tiene un profundo color púrpura rojizo con espuma color rosa de alta durabilidad. Aromas a pasas de Corinto, ciruela negra y uva. La es evidente así como la acidez de las lambic. El sabor equilibrado, dulce y agrio con la presencia de maltas pálidas. La nota de acidez se detecta en la lengua evolucionando hacia un sabor a pan, resultando una mezcla deliciosa con final sorprendentemente limpio

Lindemans Cassis: La lambic belga de grosella negra

La Cassis hace honor a la grosella negra, ese fruto rojo tan demandado en el mundo y que es difícil de resistirse. Su sabor es intenso. Comienza endulzando el paladar y finaliza con un amargor delicioso. De hecho, la misma marca advierte sobre las dudas que surgirían sobre si es una cerveza o un vino. Lo cierto es que, es una de las consentidas Lindemans pr su toque sofisticado y por cómo sus los aficionados a los productos excepcionales se sorprenden al probarla.

Grado alcohólico: 3.5 %

Tamaño de Botella: 330 ml

País de Origen: Bélgica

Tipo: Fruit Lambic / Cassis

Sabor: Sabor muy dulce en boca con una buena acidez y un fuerte sabor a grosellas negras, dando como resultado una nota amaderada seca

Olor – aroma: Los aromas de grosella negra prevalecen sobre todos los demás aromas

IBU (amargor): 5

EBC (Color de la cerveza):Rojo violáceo con abundante espuma rosa cremosa.

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