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LETRA Brewery Brick By Brick
This American Pale Ale offers a vibrant, tropical bouquet driven by the concentrated intensity of El Dorado Cryo hops and the bright, citrusy lift of Motueka. A brilliant gold pour gives way to aromas of ripe pineapple, pear, and a distinct lime zest. On the palate, a supportive yet neutral malt base allows the hop-forward character to shine, delivering flavors of stone fruit and crushed mojito lime. The moderate bitterness is well-integrated, leading to a crisp, clean finish that highlights the expressive New World hop profile while maintaining high drinkability and a balanced, refreshing structure.
Appearance. Brilliant golden color (approx. 6 SRM). Moderately large, white, frothy head with good retention and delicate lacing. High clarity.
Aroma. Moderately high hop intensity featuring prominent tropical fruit, crushed lime, and pineapple notes from El Dorado and Motueka hops. Low neutral, grainy maltiness provides a clean background. Very low fruity esters.
Taste. Initial impression of bright citrus and stone fruit. Moderate bitterness is balanced by a light bready malt character. Hop flavors mirror the aroma with pineapple, lime zest, and a hint of melon. Clean fermentation profile. Finish is medium-dry and crisp with a lingering citrusy hop presence.
Mouthfeel. Medium-light body. Moderate to high carbonation. Smooth, refreshing finish with no perceived alcohol warmth or astringency.
Sensory Profile.
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Syndicato
Letra Brick by Brick 44 cl
Ficha Técnica A Letra Brick by Brick é uma New England Pale Ale pensada para qu ...o (Cryo) e Motueka, esta cerveja exibe um perfil tropical e cítrico, com aromas intensos a frutas de caroço, lima e um toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo característico do est ...
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Ficha Técnica A Letra Brick by Brick é uma New England Pale Ale pensada para quem aprecia camadas de sabor tão bem construídas quanto um monumento histórico.
Com lúpulos El Dorado (Cryo) e Motueka, esta cerveja exibe um perfil tropical e cítrico, com aromas intensos a frutas de caroço, lima e um toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo característico do estilo. O amargor é suave, mas presente — tal como as memórias que os grandes edifícios nos deixam.
Ingredientes: água, malte de CEVADA e TRIGO, AVEIA, lúpulo e levedura. Conservar na vertical, em local seco e fresco. Não envelhecer Ficha Técnica
Familia:
Ale
Origem:
Portugal
Estilo:
NEPA
ABV (Alcohol by Volume):
5.00%
Volume:
44 cl
Marca:
Letra Notas de Prova
Cor:
Dourado-Profundo
Paladar e Aroma:
Perfil tropical e cítrico, aroma intenso a frutas de caroço, lima. Toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo. Amargor suave.
Espuma:
Branca. Cerveja turva Copo sugerido:
Copo Letra
Temperatura de Serviço: 4º a 5ºC
Sugestão de Harmonização:
Pizza
Com lúpulos El Dorado (Cryo) e Motueka, esta cerveja exibe um perfil tropical e cítrico, com aromas intensos a frutas de caroço, lima e um toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo característico do estilo. O amargor é suave, mas presente — tal como as memórias que os grandes edifícios nos deixam.
Ingredientes: água, malte de CEVADA e TRIGO, AVEIA, lúpulo e levedura. Conservar na vertical, em local seco e fresco. Não envelhecer Ficha Técnica
Familia:
Ale
Origem:
Portugal
Estilo:
NEPA
ABV (Alcohol by Volume):
5.00%
Volume:
44 cl
Marca:
Letra Notas de Prova
Cor:
Dourado-Profundo
Paladar e Aroma:
Perfil tropical e cítrico, aroma intenso a frutas de caroço, lima. Toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo. Amargor suave.
Espuma:
Branca. Cerveja turva Copo sugerido:
Copo Letra
Temperatura de Serviço: 4º a 5ºC
Sugestão de Harmonização:
Pizza
Letra
Letra BRICK BY BRICK
BRICK BY BRICK A Brick by Brick é uma New England Pale Ale pensada para quem aprecia camadas de sab ...cerveja exibe um perfil tropical e cítrico, com aromas intensos a frutas de caroço, lima e um toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo característico do estilo. O amargor é suave, m ...
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BRICK BY BRICK
A Brick by Brick é uma New England Pale Ale pensada para quem aprecia camadas de sabor tão bem construídas quanto um monumento histórico.
Com lúpulos El Dorado (Cryo) e Motueka, esta cerveja exibe um perfil tropical e cítrico, com aromas intensos a frutas de caroço, lima e um toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo característico do estilo. O amargor é suave, mas presente — tal como as memórias que os grandes edifícios nos deixam.
A Brick by Brick é uma New England Pale Ale pensada para quem aprecia camadas de sabor tão bem construídas quanto um monumento histórico.
Com lúpulos El Dorado (Cryo) e Motueka, esta cerveja exibe um perfil tropical e cítrico, com aromas intensos a frutas de caroço, lima e um toque resinoso equilibrado por um corpo sedoso e turvo característico do estilo. O amargor é suave, mas presente — tal como as memórias que os grandes edifícios nos deixam.
Buy LETRA Brewery Brick By Brick. American Pale Ale - Letra - Portugal.
https://birrapedia.com/en/letra-brewery-brick-by-brick/f-6842f7751603daca2cf55f87