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2.500 Ratings

Lefebvre Newton

Name: Lefebvre Newton
Brand: Beer
SKU: 5c49d75b1603daf07f8b4b05
Rating: 2.89 (2500 reviews)

Fruit Beer 3.5 º

Brasserie Lefebvre

Lefebvre Newton is a refreshing Fruit Beer that marries a traditional Belgian Witbier base with the bright, crisp essence of orchard apples. Pouring with a characteristic yellow-white cloudiness and a dense, resilient foam, it presents an inviting bouquet of freshly sliced apples layered over soft wheat notes and subtle coriander spice. The palate is light and effervescent, where the natural acidity of apple juice complements the creamy texture of the wheat malt. With a modest 3.5% ABV, it maintains a delicate balance between gentle sweetness and a clean, refreshing finish, capturing the spirit of a sun-drenched Belgian orchard.

Appearance. Pale yellow-white (SRM 2-3) with a slight, characteristic cloudiness. Supports a full, compact, and persistent white head with light lacing.

Aroma. Moderate intensity featuring dominant notes of fresh green apple and sweet cider. Underlying soft, bready wheat malt and a faint whisper of coriander spice and citrusy esters from the Belgian yeast.

Taste. Initial impression is a burst of crisp apple juice. The middle reveals a light bready wheat character that provides a soft structure. Hop bitterness is very low, allowing the fruit and malt to lead. The finish is clean and slightly sweet with a short, refreshing aftertaste of orchard fruit.

Mouthfeel. Light to medium-light body with moderate to high carbonation that provides a spritzy, refreshing lift. No alcohol warmth is present; exhibits a slight creaminess from the wheat.

Sensory Profile.

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Découvrez la bière belge fruitée Newton de la brasserie Lefebvre. Fondée en 1876 à Quenast, cette brasserie familiale est aujourd'hui l'une des plus importantes de la région du Hainaut belge. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Barbar, la Hopus et la Floreffe. Avec un taux d'alcool de 3.5%, la Newton est une bière fruitée et légère comme c'est le cas habituellement.

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Catalogue Bière Newton 24 x 33 cl Taux d'alcool : 3.5 % 39.20 € (Prix public conseillé htva) Ajouter au panier Avec sa robe jaune-blanche légèrement trouble, Newton présente une belle mousse compacte. Les saveurs encore marquées de la bière blanche, surmontées de celles de la pomme verte, offrent une fraîcheur rare qui fait de la Newton une bière unique et rafraîchissante.

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C’est une bière blanche, à haute fermentation avec un goût léger et doux, titrant à 3,5% vol alc. La Newton est brassée par la brasserie Lefebvre.

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Buy Lefebvre Newton. Fruit Beer - Brasserie Lefebvre - Belgium.

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