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Le Prospecteur Flandreuse à Bois (2024)

Name: Le Prospecteur Flandreuse à Bois (2024)
Brand: Beer
SKU: 66744d1f1603da6c3cea0e69
Rating: 3.5 (1 reviews)

Flanders Red Ale 6 º 10 IBU

Le Prospecteur

Le Prospecteur Flandreuse à Bois is a masterfully blended Oud Bruin, marrying young and mature barrel-aged components to create a profound sensory experience. A rich, mahogany-hued pour releases an aromatic profile of caramelized malts, toffee, and a vibrant cherry character from its time in wood. The use of a complex mixed fermentation—including Lactobacillus, Pediococcus, and Brettanomyces—provides a crisp, mouth-watering acidity that cuts through the malt’s natural sweetness. Deep notes of candied fruit and dark chocolate harmonize with a gentle acetic tang and subtle sherry-like oxidation, culminating in a balanced, refreshing finish that exemplifies the tradition of Belgian sour ales.

Appearance. Deep mahogany to dark reddish-brown with excellent clarity. It supports a persistent, ivory to light tan head with fine-textured lacing.

Aroma. Moderate to high intensity. A rich foundation of caramel and toffee malt is layered with assertive aromas of black cherries, raisins, and plums. A clean, lactic sourness is present, accompanied by a subtle, pleasant acetic sharpness and a hint of oaky vanilla. No hop aroma.

Taste. Initial malt sweetness of burnt sugar and chocolate is quickly met by a firm, refreshing acidity. Flavors of tart cherry and dark berry fruit dominate the mid-palate. Low spicy phenols and a light nutty, sherry-like oxidation add depth. The finish is notably dry and acidic, yet balanced by residual malt richness.

Mouthfeel. Medium-full body with a soft, creamy texture. Carbonation is moderate, providing a lively prickle that accentuates the sourness. A light, integrated alcohol warmth is present without any harshness or astringency.

Sensory Profile.

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Canada La Bière à Boire

Le Prospecteur - Flandreuse à Bois - 750ml

Rouge des flandres aux cerises. 5,4% alc/vol La Flandreuse à Bois est une bière d’inspiration Rou ...és et caramélisés ainsi que par sa faible amertume. En plus d’offrir un nez de fruits confits et de cerises, elle possède un goût aigre et délicatement acidulé pour créer un produit désaltérant e ...

C$16.00

Le Prospecteur - Flandreuse à Bois - 750ml - La Bière à Boire

C$16.00

La Bière à Boire

Rouge des flandres aux cerises. 5,4% alc/vol

La Flandreuse à Bois est une bière d’inspiration Rouge des Flandres avec des cerises ajoutées en barriques. Cette bière se démarque par ses arômes fruités et caramélisés ainsi que par sa faible amertume. En plus d’offrir un nez de fruits confits et de cerises, elle possède un goût aigre et délicatement acidulé pour créer un produit désaltérant et surprenant. Ce millésime est un assemblage de bières affinées 22 mois en barriques de chêne avec une fermentation mixte de Lactobacillus, Acetobacter (culture d’Ékorce Kombucha), Brettanomyces et Saccharomyces.
IBU = 11
SRM = 12

Canada Broue Ha Ha

Prospecteur Flandreuse à Bois

La Flandreuse à Bois est une bière d’inspiration Rouge des Flandres avec des cerises ajoutées en bar ...ertume. En plus d’offrir un nez de fruits confits et de cerises, elle possède un goût aigre et délicatement acidulé pour créer un produit désaltérant et surprenant. Ce millésime est un as ...

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Prospecteur Flandreuse à Bois - Broue Ha Ha

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Out of Stock - Broue Ha Ha

La Flandreuse à Bois est une bière d’inspiration Rouge des Flandres avec des cerises ajoutées en barriques.

Cette bière se démarque par ses arômes fruités et caramélisés ainsi que par sa faible amertume.

En plus d’offrir un nez de fruits confits et de cerises, elle possède un goût aigre et délicatement acidulé pour créer un produit désaltérant et surprenant.

Ce millésime est un assemblage de bières affinées 22 mois en barriques de chêne avec une fermentation mixte de Lactobacillus, Acetobacter (culture d’Ékorce Kombucha), Brettanomyces et Saccharomyces.

IBU : 11

SRM :12

Houblons : Loral, Perle & Saaz

750 mL

6%

Canada Ma Soif

Le Prospecteur Flandreuse à bois

Flandreuse à bois de la microbrasserie Le Prospecteur est une bière de Barriquée aux fruits à 6%. Di ...sponible sur Masoif.com. Livraison à domicile.

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Le Prospecteur Flandreuse à bois - Ma Soif

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Out of Stock - Ma Soif

Flandreuse à bois de la microbrasserie Le Prospecteur est une bière de Barriquée aux fruits à 6%. Disponible sur Masoif.com. Livraison à domicile.

Flanders Red Ale Canada Le Prospecteur

Buy Le Prospecteur Flandreuse à Bois (2024). Flanders Red Ale - Le Prospecteur - Canada.

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