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La Socarrada
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 6 º - 23 IBU
This artisanal Spice, Herb, or Vegetable Beer presents a complex gastronomic profile, bridging the g ...s with an assertive herbal freshness that intertwines with a rich triple-malt backbone. Sensory layers reveal toasted bread crust and subtle caramel, evolving into nuanced notes of cherry, pear, ...
6 Prices Business Name: La Socarrada Cerveza Artesanal de Xàtiva, S.L.
Address: Polígono 6 parcela 386 Paraje Ciscar
46630 La Font de la Figuera, Valencia. Spain
Health Register: 30.013110/V
Web: 
Por primera vez en Xàtiva hemos creado una cerveza totalmente artesanal PREMIUM sin filtros, ni aditivos y cuidada con mucho mimo. Los componentes básicos de nuestra cerveza son agua, maltas de cebada, lúpulo, levadura y un componente autóctono que hace de nuestra cerveza algo diferente y que recuerda a nuestra comarca: el romero y la miel de romero.Nuestra Filosofía: Crear un nuevo concepto de cerveza. Una nueva forma de entender, sentir y disfrutar de este caldo milenario. Producir a pequeña escala con un máximo de 2500 litros por tirada partiendo de ingredientes totalmente naturales y de alta calidad.Intentar que el cliente saboree nuestra cerveza de forma que sólo con olerla sienta la esencia de romero, la esencia mediterránea.
https://birrapedia.com/en/la-socarrada/p-gb/e-527f4f18d187e40109010656