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La Rúa Ban-Dam
This potent Double IPA balances a high 9.5% ABV with an inviting, sensory-rich profile. It greets the palate with a punchy double hoppy hook, delivering intense aromas of stone fruit, specifically ripe peach, and a distinct sweetness reminiscent of gummy candy and light caramel. Despite its sweet-leaning initial impression, the experience evolves into a firm, dry bitterness that cleanses the palate. This American-style powerhouse maintains a smooth, well-integrated alcohol presence, ensuring the high strength remains dangerously drinkable while showcasing a vibrant, resinous hop character that impacts the senses with every sip.
Appearance. Deep gold to light orange-copper (SRM 8–12). Clear to brilliant clarity, though a slight hop haze may be present. Topped with a moderate, persistent, off-white head that leaves sticky lacing.
Aroma. Intense hop bouquet dominated by stone fruit, particularly peach and nectarine, alongside sweet notes of gummy candy. Supportive malt provides a background of light caramel and honeyed grain. Low fruity esters and a clean fermentation profile, with a subtle, well-hidden alcohol warmth.
Taste. Powerful initial flavors of sweet peach and tropical fruit gummies, backed by a clean, moderate malt character showing hints of caramel. A firm, high hop bitterness quickly rises to balance the residual sweetness, finishing dry and crisp. The aftertaste lingers with resinous hop notes and a clean, warming alcohol sensation.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, almost creamy texture. Moderate to medium-high carbonation provides a lively lift. Noted for its smooth, well-integrated alcohol warmth without harshness or solvent notes.
Sensory Profile.
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Bierhaus Odeon
La Rúa Ban-Dam
Disfruta de la potencia de una cerveza que, más allá de su elevada graduación, ofrece una paleta de ...ueso como el melocotón, caramelo, gominolas… Tras una primera toma de contacto, su potencia va dejando un ligero retrogusto de amargor seco que invita a seguir bebiendo. La Rúa Ban-Dam Disfruta d ...
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La Rúa Ban-Dam - Bierhaus Odeon 
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Out of Stock - Bierhaus Odeon
Disfruta de la potencia de una cerveza que, más allá de su elevada graduación, ofrece una paleta de sabores y aromas de lo más equilibrada. Ban-Dam es una cerveza para amantes de lo dulce: frutas de hueso como el melocotón, caramelo, gominolas… Tras una primera toma de contacto, su potencia va dejando un ligero retrogusto de amargor seco que invita a seguir bebiendo.
La Rúa Ban-Dam
Disfruta de la potencia de una cerveza que, más allá de su elevada graduación, ofrece una paleta de sabores y aromas de lo más equilibrada. Ban-Dam es una cerveza para amantes de lo dulce: frutas de hueso como el melocotón, caramelo, gominolas… Tras una primera toma de contacto, su potencia va dejando un ligero retrogusto de amargor seco que invita a seguir bebiendo.
La Rúa Ban-Dam
Disfruta de la potencia de una cerveza que, más allá de su elevada graduación, ofrece una paleta de sabores y aromas de lo más equilibrada. Ban-Dam es una cerveza para amantes de lo dulce: frutas de hueso como el melocotón, caramelo, gominolas… Tras una primera toma de contacto, su potencia va dejando un ligero retrogusto de amargor seco que invita a seguir bebiendo.
Buy La Rúa Ban-Dam. Imperial IPA - La Rúa Brewery - Spain.
https://birrapedia.com/en/la-rua-ban-dam/f-5f5f1fb51603da416fbd64b5