search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,56 
860 Ratings
La Knowlton Co. Cream Ale Traditionnelle
La Knowlton Co. Cream Ale Traditionnelle offers a highly approachable and refreshing sensory experience, defined by its crisp, lager-like cleanliness. Low-temperature fermentation and cold conditioning result in an exceptionally smooth character that highlights a delicate, sweet corn-like graininess. This traditional Cream Ale maintains an impeccable balance, where a neutral malt base is supported by just a hint of floral and herbal hop presence. Bright and effervescent, the beer delivers high drinkability with a thirst-quenching quality, finishing dry and clean. It perfectly captures the classic American lawnmower beer spirit with a refined, soft texture and subtle complexity.
Appearance. Pale straw to light gold (2-4 SRM). Brilliant, sparkling clarity with high effervescence and a bright white, low to medium-sized head with fair retention.
Aroma. Low to medium-low intensity. Features a clean, sweet, corn-like malt aroma with a neutral grainy backdrop. Hop aroma is very low, presenting as subtle floral or spicy notes. Fermentation is very clean with no significant fruity esters.
Taste. Initial impression is crisp and malty. Low to moderate malty sweetness features a distinct but light corn flavor and a neutral graininess. Low hop bitterness (approx. 15-20 IBU) provides balance without dominance. The fermentation profile is clean and well-attenuated, leading to a short, dry, and refreshing finish with a faint grainy aftertaste.
Mouthfeel. Medium-light body with high carbonation that provides a prickly, thirst-quenching sensation. Exceptionally smooth and soft on the palate due to cold conditioning, with no alcohol warmth or astringency.
Sensory Profile.
Buy La Knowlton Co. Cream Ale Traditionnelle in 2 shops
La Bière à Boire
Knowlton Co. - Cream Ale Traditionnelle - 473ml
Ale blonde lagerisée - 5.3% alc/vol Description de la brasserie : Ale blonde légère et rafraichis ...sante fermentée et conditionnée à basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et le houblon!
C$4.00
Knowlton Co. - Cream Ale Traditionnelle - 473ml - La Bière à Boire 
C$4.00
La Bière à Boire products
Ale blonde lagerisée - 5.3% alc/vol
Description de la brasserie : Ale blonde légère et rafraichissante fermentée et conditionnée à basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et le houblon!
Description de la brasserie : Ale blonde légère et rafraichissante fermentée et conditionnée à basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et le houblon!
Beau Dégât
La Knowlton Co. Cream Ale Traditionnelle
La Knowlton Co - 5.3% - 473ml SOIF Ale blonde légère et rafraîchissante fermentée et conditionnée à ... basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et les houblons québécois, Nugget et Crystal, de la ferme Houblons Bastien.
Out of Stock
La Knowlton Co. Cream Ale Traditionnelle - Beau Dégât
Out of Stock
Beau Dégât products
Out of Stock - Beau Dégât
La Knowlton Co - 5.3% - 473ml SOIF Ale blonde légère et rafraîchissante fermentée et conditionnée à basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et les houblons québécois, Nugget et Crystal, de la ferme Houblons Bastien.
Buy La Knowlton Co. Cream Ale Traditionnelle. Cream Ale - La Knowlton Co. - Canada.
https://birrapedia.com/en/la-knowlton-co-cream-ale-traditionnelle/f-6670433e1603daf76aba9a0b