search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,58 
244 Ratings
La Grange Pardue La Ham Nouère
La Ham Nouère is a quintessential Irish Stout that captures the essence of a traditional dry stout with an approachable 3.5% ABV. It presents a deep, opaque profile that leads with intense aromas of freshly roasted coffee beans. On the palate, expect a refined interplay of unsweetened dark chocolate and charred grain, evoking a classic roasted character without excessive heaviness. The slender body provides a high level of drinkability, while the texture remains remarkably silky and smooth despite its light frame. Finishing bone-dry, this sessionable stout offers a comforting yet crisp sensory experience that balances roasted intensity with effortless refreshment.
Appearance. Jet black and opaque with deep ruby or garnet highlights visible at the edges. Topped with a thick, creamy, long-lasting tan head with fine lacing.
Aroma. Moderate to high intensity dominated by roasted coffee beans and charred grain. Subtle secondary notes of dark cocoa and unsweetened chocolate are present. Low earthy hop aroma; very clean fermentation profile with minimal esters.
Taste. Initial impression of sharp roasted grain and espresso-like bitterness. The palate features unsweetened dark chocolate and a hint of burnt crust. Bitterness is firm and balancing, leading into a very dry, clean finish with a lingering coffee-like aftertaste. No caramel or residual malt sweetness.
Mouthfeel. Medium-light body with a remarkably smooth, silky texture. Carbonation is low to moderate. It possesses a very slight roasted grain astringency that enhances the dry finish without being harsh. No alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy La Grange Pardue La Ham Nouère in 2 shops
Bières et Saveurs
Grange Pardue - La Ham Nouère Dry Stout 3.5% 473ml
Cette DRY STOUT est inspirée des traditions irlandaises, une bière mince qui titre les 3,5 % d’alco ...llé d’une texture sèche et soyeuse. Une bière réconfortante et riche en saveur qui se déguste avec facilité au dessert et après l’ascension du Mont Ham. LA HAM NOUÈRE fait un clin d’œil à Ham ...
C$5.69
Grange Pardue - La Ham Nouère Dry Stout 3.5% 473ml - Bières et Saveurs 
C$5.69
Bières et Saveurs products
Cette DRY STOUT est inspirée des traditions irlandaises, une bière mince qui titre les 3,5 % d’alcool. On y retrouve des arômes de grains de café torréfiés, des saveurs de chocolat noir, le tout habillé d’une texture sèche et soyeuse. Une bière réconfortante et riche en saveur qui se déguste avec facilité au dessert et après l’ascension du Mont Ham.
LA HAM NOUÈRE fait un clin d’œil à Ham-Nord, la municipalité où s’est installée La Grange Pardue. Fier de mettre en valeur sa paroisse et le caractère accueillant des villageois, cette bière fournie le prétexte idéal pour se ramasser sur le perron de l’église et commérer. Accords : Jambon au sirop d’érable, Gouda, cheesecake au chocolat
LA HAM NOUÈRE fait un clin d’œil à Ham-Nord, la municipalité où s’est installée La Grange Pardue. Fier de mettre en valeur sa paroisse et le caractère accueillant des villageois, cette bière fournie le prétexte idéal pour se ramasser sur le perron de l’église et commérer. Accords : Jambon au sirop d’érable, Gouda, cheesecake au chocolat
La Bière à Boire
La Grange Pardue - La Ham Sure - 473ml
Pale ale sure - 5% alc/vol Note du brasseur: Cette PALE ALE SURE titrant 5% d'alcool est généreus ...se par des saveurs de groseilles, de fruits à noyau et elle se démarque par sa finale aigre en bouche. ...
C$6.00
La Grange Pardue - La Ham Sure - 473ml - La Bière à Boire
C$6.00
La Bière à Boire products
Pale ale sure - 5% alc/vol
Note du brasseur: Cette PALE ALE SURE titrant 5% d'alcool est généreusement aromatisée avec les houblons Galaxy, Nelson Sauvin et Mosaïc. Cette bière trouble se caractérise par des saveurs de groseilles, de fruits à noyau et elle se démarque par sa finale aigre en bouche.
Note du brasseur: Cette PALE ALE SURE titrant 5% d'alcool est généreusement aromatisée avec les houblons Galaxy, Nelson Sauvin et Mosaïc. Cette bière trouble se caractérise par des saveurs de groseilles, de fruits à noyau et elle se démarque par sa finale aigre en bouche.
Buy La Grange Pardue La Ham Nouère. Dry Stout - La Grange Pardue - Canada.
https://birrapedia.com/en/la-grange-pardue-la-ham-nouere/f-668c0ae71603daf413b5d4f2