La Calavera Coop The Sour Conspirancy of Evil - Oloroso Barrel Aged Gose

Disfruta del sabor de La Calavera The Sour Conspiracy of Evil Gose 5% ABV. ¡Compra ahora online y vive la experiencia OKasional Beer desde casa!

Oloroso BA Gose.
5.0%
37.5cl.
—
Ingredientes: Agua, maltas, lúpulo y levadura.

Cervesa artesana d’estil Gose, de fermentació mixta, envellida durant 7 mesos en bótes d’Oloroso.

The Sour Conspiracy of Evil és equilibri, complexitat, intensitat, salinitat, lleugeresa i frescor en un mateix glop. Tot i la gran notorietat que donen les bótes d’Oloroso en el seu sabor, és una cervesa de glop fàcil, força refrescant i amb una identitat àcida característica de La Calavera molt present. Color daurat ambre. Cos lleuger. Aroma de fusta, vi i panses. En boca comença amb una acidesa intensa però equilibrada acompanyada per la complexitat que les notes de roure aporten i els matisos afruitats que es poden apreciar, acabant amb el toc salat propi de l’estil Gose. Carbonatació mitjana-baixa, escuma lleugera poc persistent. Percepció mitja d’alcohol. Cervesa molt lleugera, refrescant i de glop fàcil. Maridatge perfecte amb fruites cítriques, ceviche, marisc i guacamole.

Aquesta cervesa és una col·laboració amb el grup de mestres cervesers alemanys: CHEERS RAGAZZI+ ALE HUB+ BIER BOUTIQUE KONSTANZ.

Ampolla de 37’5cl.

5% ABV.

*Ingredients: Aigua, malt, llúpol, llevat.
Aquesta cervesa conté gluten.