Klosterbryggeriet Kloster Forår

Klosterbryggeriet forår økologisk undergæret lys ale på 6.5 %. Er maltet og let brødfyldt. 50 cl. 45,-

Forår er en suveræn forårsøl/påskebryg, som vi ydmygt mener, er den bedste dansk producerede forårsøl på markedet. Forår er en undergæret bock på 6,5% ABV, der er karakteriseret ved sin fyldige og let krydrede smag. Aromatisk har Forår en velkendt duft af lagerøl samt fine noter af malt. En øl hvis smagsprofil har et let udtryk af korn, som er blevet ramt af forårets første solstrejf. I Forår får du derfor en dejlig øl med en velundt sødme og moderat smag af humle. Forår er på mange måder et udtryk for den danske specialitet, som også kunne gå under navnet påskebryg. På samme måde som juleøl er forårsøl en sæsonbetinget specialitet. Modsat de mere mørke og varmende juleøl er forårsøl en lysere og mere forfriskende øltype. Forår er derfor en hyldest til den gamle tradition med at brygge brødfyldte øl til fasten, som derved kunne gøre ud for et måltid. For at fuldende Forårs udtryk har vi påsat en smuk påskegul etikette. Den iøjenfaldende gule øl sætter stemningen omkring frokostbordet, når du skal traktere for familie eller venner.